Comment manger des poivrons farcis
Comment manger des poivrons farcis
Les poivrons farcis sont délicieux et nutritifsplat. Le plus souvent, le poivre est rempli de farce de divers types de viande hachée avec l'ajout de légumes. Il y a des poivrons de différentes manières: divisés en morceaux avec un couteau, mordre en morceaux et ainsi de suite.
Vous aurez besoin
- Poivre farci, fourchette, couteau.
Instructions
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Les poivrons farcis sont consommés entiers,Malgré le fait que certaines personnes aiment manger seulement de la farce. Une autre chose, si le poivre est mal bouilli et amer de cela. Pour manger des poivrons farcis, vous devez d'abord le couper avec un couteau en morceaux. D'abord couper le poivron en deux, puis chaque partie - quelques morceaux de plus. Quand la croûte du poivre est bien cuite, c'est très facile à faire. En mangeant, tenez le couteau dans votre main droite et la fourchette dans la main gauche.
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À la maison, les poivrons farcis peuvent être consomméss'il vous plait Si vous craignez que la viande hachée ne tombe en contact avec le couteau, ne coupez pas le poivre. Prenez-le de la plaque dans votre main et mangez, en mordant doucement les petits morceaux. Il n'y a du poivre dans vos mains que s'il n'est pas versé avec une sorte de sauce.
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En règle générale, le poivre est servi sur une table avec de la sauce ousauce. Préparer de tels plats à partir de crème sure, de tomates, d'huile végétale, d'huile d'olive, de mayonnaise, d'œufs, d'oignons et de légumes verts. Donc, pour préparer une sauce tomate-aigre-crème pour le poivre, prenez 200 ml de crème sure, 3 tomates, 1 verre d'eau, 0,5 c. sel, 0,5 c. poivre noir. Rincer les tomates, peler et râper. Mélanger la crème sure, les tomates râpées, l'eau, le sel et le poivre dans une casserole. Mettez la sauce sur un feu et portez à ébullition. Verser la sauce au poivre pendant la cuisson ou pendant le service. Si la sauce contient beaucoup d'épices et d'épices, il est recommandé de la verser dans le plat quelques minutes avant la fin de la cuisson. Ensuite, le poivre farci aura le temps de tremper avec un arôme de sauce.
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Cependant, vous pouvez faire une sauce à la viandepoivrons farcis. Très bonne option - sauce à la viande bolognaise. Pour sa préparation, vous aurez besoin de: 500 grammes de boeuf haché, 1 carotte, 1 branche de céleri, 2 oignons, 100 ml d'huile d'olive, 3 tomates, 4 gousses d'ail, 1 c. sel, 1 c. poivre noir. Broyer les légumes: carottes, oignons, céleri et ail. Faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la viande hachée, la chair de tomate, les épices et les légumes hachés finement. Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète.
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Lorsque vous déposez abondamment des poivrons farcis sur une tableVersez-le sur la sauce bolognaise. Il est conseillé de verser la sauce à l'intérieur afin que la viande hachée les trempe. Si un poivre farci avec de la sauce tombe en morceaux pendant un repas, ne faites pas de cette tragédie. Il suffit de manger la farce avec une fourchette, et le poivre coupent les fourches sur le côté. Cuillère habituellement poivrons farcis ne mangent pas, car ce n'est pas pratique.
