Comment faire du café en Turquie
Comment faire du café en Turquie
Pour la plupart des gens, le café est essentielattribut de l'heure du jour. Pour certaines personnes, le processus de fabrication d'une boisson parfumée consiste à s'endormir dans une tasse de café instantané et à d'autres ingrédients pour déguster et mélanger tous les ingrédients avec de l'eau bouillante. Et pour d'autres personnes, le processus de cuisson d'une tasse de café revêt une grande importance.
Instructions
1
Pour cuisiner du café, vous avez besoin d'un Turc, d'une cuillère aveclongue poignée, café, sucre, ainsi que d'autres ingrédients que vous prévoyez ajouter à la boisson. D'abord, faire bouillir un peu d'eau dans la bouilloire. Après cela, dans le turc, qui va préparer du café, versez une petite eau bouillie refroidie.
2
L'étape suivante, verser un Turc avec de l'eau, du solcafé. Pour une tasse de café standard, vous devez verser 1,5 à 2 cuillères à café de café moulu (sans toboggan), tout en tenant compte de vos préférences gustatives, car certaines, comme le café, sont plus fortes et les plus faibles.
3
Versez l'eau bouillie de la bouilloire dans le turc. La quantité totale d'eau dans la dinde devrait correspondre approximativement au volume de votre tasse. Il faut tenir compte du fait que le niveau maximal d'eau dans le Turk est la partie la plus étroite de sa partie supérieure.
4
Mettez le turc avec de l'eau au feu et attendez. Il est très important de ne pas manquer le moment où le café atteint presque l'ébullition, en ce moment, retirer le café du feu. L'indicateur peut être le niveau de mousse. Dès qu'il commence à s'élever au bord des Turcs - le café est prêt.
