Bouquet de poulet et de légumes
Bouquet de poulet et de légumes
Pour les enfants il est nécessaire de cuisiner savoureux et utiles. Ensuite, vous ne persuaderez pas votre petit de manger une cuillère à sa mère et à son père. Ce problème lui-même sera résolu si vous préparez un «bouquet» de poulet-légumes.
Vous aurez besoin
- - Poitrines de poulet - 2 pièces,
- - poivre bulgare coloré - 2 pièces,
- - Concombre - 1 pièce,
- - carottes - 1 pièce,
- - Oignon vert - 3-4 plumage,
- - aneth - 1 bouquet,
- - crème sure - 0,5 verres,
- - sel au goût,
- - Lavash arménien.
Instructions
1
Poitrines de poulet à ébullition, couper la viande des oset couper dans de longues barres longues (vous pouvez cuire un peu plus dans le four jusqu'à une croûte écrue). Les carottes bouillies sont nettoyées et coupées de la même manière que la viande de poulet. Retirer les poivrons du noyau et les couper en bandes longitudinales.
2
Peau de concombre et coupe. Tous les légumes et la viande doivent être coupés autant que possible dans la même taille et façonner des pièces oblonges. Dill finement haché et ajouter à la crème sure, sel, mélanger.
3
Posez le pain pita en deux couches. La couche supérieure est abondamment taillée avec de la crème sure et donne un peu de trempage. Ensuite, couper les morceaux de légumes et de poulet dans lavash et les rouler afin d'obtenir un "bouquet". Vous pouvez servir avec du yaourt, du jus non sucré et le meilleur de tous - avec un bouillon parfumé.