Salade classique de haricots

Salade classique de haricots

Grâce à la salade de haricots, il se révèle non seulement très savoureux, mais aussi satisfaisant. Parfait pour une table de fête.

Salade classique de haricots

Vous aurez besoin

  • - 400 g de haricot, vous pouvez prendre et congeler;
  • - 200 g de haricots blancs et noirs;
  • - 1 oignon;
  • - 125 g de tomates cerises ou autres petites tomates;
  • - feuille de laurier;
  • œ oeillet;
  • - gousse d'ail;
  • - Sel, poivre, huile d'olive.

Instructions

1

Les haricots secs devraient être laissés mouillésToute la nuit avec une laurier et des oignons. Le lendemain matin, faire cuire les haricots dans la même eau, ajouter plus de sel, de poivre. Cuire environ 50 minutes. Tension.

2

Haricots verts cuire dans de l'eau salée pendant 8 minutes. Si le haricot est congelé, il ne faut que cuit pendant quelques minutes. Les haricots prêts sont coupés en morceaux de 2 cm et versez dans un bol profond, pour ajouter un autre haricot cuit.

3

Les tomates coupées dans les moitiés mettent une plaque à pâtisserie, versez avec du beurre et faites cuire au four pendant 7 minutes. L'ail est nettoyé, écrasé à l'ail et mis à tous les légumes.

4

Recueillir tous les ingrédients, sel, assaisonner avec de l'huile d'olive et préchauffer avant de servir.

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