Préparation de purée de citrouille pour les bébés

Préparation de purée de citrouille pour les bébés

La purée de citrouille est un produit qui peut êtreinclure dans le régime alimentaire d'un nourrisson comme un aliment complémentaire l'un des premiers. Il répond à trois exigences de base: la sécurité, la digestibilité et l'utilité.

Purée de citrouille - un attrait merveilleux pour le bébé

Les avantages de la purée de citrouille

Purée de légumes à partir d'une citrouille est très utile pourles bébés. La citrouille est un légume enrichi de nutriments et de vitamines B. La citrouille contient du fer, du calcium, du potassium et du magnésium. Même avec un traitement thermique, il conserve toute sa composition vitaminée. Purée d'une citrouille douce, sucrée, il est nécessaire aux enfants de goûter. Leurre avec ce produit ne sera pas seulement utile, mais aussi agréable.

Comment faire cuire la purée de citrouille

Avant de préparer la purée de pommes de terre, la citrouilleBien se laver et enlever les graines. La pulpe délicate peut être coupée en cubes de taille moyenne. Vous pouvez cuire la citrouille de deux façons. Plonger dans l'eau bouillante et cuire pendant 30 minutes ou mettre dans un bateau à vapeur pendant une heure. La deuxième option est bonne parce que la citrouille conserve sa douceur et reste plus savoureuse qu'après la cuisson dans l'eau. Une fois la citrouille soudée, elle doit être refroidie à 30-40 ° C. Broyer les morceaux bouillis d'un meilleur mélangeur de citrouille, de sorte que la masse était homogène et sans grumeaux. Dans la citrouille bouillie et hachée, vous pouvez ajouter une cuillerée d'huile d'olive, lait maternel ou un mélange que le bébé se nourrit normalement. Vous pouvez ajouter un peu de jaune d'oeuf. Il n'est pas nécessaire d'adoucir une citrouille. Il est sucré par nature, et l'excès de saccharose peut être nocif pour un jeune enfant.

Comment introduire leurre

Pour le premier repas complémentaire est le mieux adaptéPorridge sans produits laitiers ou légumes naturels. La citrouille peut devenir l'un d'entre eux. Une purée tendre de légumes est facilement digérée par le système digestif du bébé. Il est important de se rappeler que les nouveaux produits sont introduits dans le régime à son tour. Nous en avons nourri un, regardé quelques jours, en avons introduit un autre. L'administration simultanée de plusieurs produits à la fois peut provoquer une réaction allergique, surcharger le système digestif, perturber le métabolisme. Peu à peu, la purée de citrouille peut être combinée avec des céréales et des fruits. Plus tard, il peut être utilisé comme plat d'accompagnement pour la viande. Le leurre nécessite des soins particuliers, afin de ne pas surcharger le système digestif. Selon l'âge du bébé, vous définissez la norme des aliments complémentaires, dans 4-5 mois, ce taux est de 1-2 cuillères. Peu à peu, la quantité de pommes de terre en purée augmente. En un mois, le bébé peut manger jusqu'à 100 grammes de citrouille par jour, il est préférable de nourrir la citrouille dans la nutrition du bébé à partir de 5 mois. Si l'enfant est sujet à des allergies, il est préférable de reporter la familiarité avec la citrouille jusqu'à 8 mois.