Astuce 1: Ce que les citadins conduisent du village

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Astuce 1: Ce que les citadins conduisent du village

Les magasins de la ville et les supermarchés sont pleins de produits très différents. Mais, malgré cela, de nombreux résidents de mégalopoles se précipitent au village pour s'approvisionner en produits écologiques faits maison.

Quoi acheter dans le village?

Il est difficile de trouver du vrai lait fait maison dans la ville. Il y a beaucoup de différentes boîtes, paquets, bouteilles avec du lait sur les vitrines. Mais il est soit de poudre, soit très dilué avec de l'eau. Et c'est plus comme un produit laitier, pas comme du lait. Dans le village, vous pouvez acheter du lait frais directement sous la fesse. Ce produit est à la fois plus savoureux et plus utile. Les autres produits, qui sont préparés par les habitants du village à partir de beurre de lait, de crème sure, de fromage cottage et de yaourt, sont également très appréciés. Ceux que les citadins achètent dans le magasin sont produits dans des fermes avicoles. En général, les poulets sont assis dans des enclos à l'étroit, ils sont nourris avec des additifs spéciaux, de sorte qu'ils donnent plus d'oeufs. Et les oiseaux du village se promènent dans la cour, mangent de l'herbe verte, ramassent des vers. Alors ils saturent votre corps avec les vitamines et minéraux nécessaires. Et les œufs sont plus gros que les poulets du village, et le jaune est beaucoup plus brillant que ceux qui sont cultivés dans les fermes avicoles, il n'est pas possible d'acheter de la viande dans le village - porc, bœuf, mouton, volaille. D'abord, c'est plus rentable, puisque les villageois le vendent un peu moins cher que les brocanteurs sur les marchés. Et deuxièmement, dans le village il y a une opportunité non seulement d'acheter de la viande fraîche, mais aussi de choisir l'agneau lui-même ou un cochon, qui sera coupé et coupé spécialement pour vous. En outre, la viande rustique, ainsi que tous les autres produits, sont respectueux de l'environnement, sans additifs chimiques nocifs.Les légumes des arbres, les fruits et les baies ne sont pas inférieurs à ceux des marchands. Par exemple, en été, il est bon de faire provision de fraises, de framboises, de groseilles à maquereau et de cerises. Confiture et compotes d'entre eux votre famille fera l'éloge toute l'année. Les concombres frais maison sont beaucoup plus parfumés, les tomates sont charnues, et une ou deux pommes de terre peuvent nourrir toute la famille.

Et dans de nombreux villages il y a des ruchers. Et là les habitants de la ville sont remplis de miel de fleurs fraîches, ainsi que de propolis et de cire.

Les produits du village ne sont-ils pas dangereux?

Eh bien, si le village vit une grand-mère indigène oud'autres parents. Comme leurs produits ne peuvent être mis en doute. Il est peu probable que les autochtones vous fournissent de mauvais produits. Il est plus difficile d'acheter du lait et de la viande rustiques à des étrangers. Après tout, comment savoir s'il y a un E. coli ou un staphylocoque à la maison.

Les vaches sont souvent malades avec la brucellose, la tuberculose, la fièvre aphteuse, la tularémie. Et le lait d'une burenka, souffrant de mammite, ne peut pas être bu même après l'ébullition.

Dans ce cas, trouvez par vous-même un vendeurproduits laitiers et de la viande. Et achetez seulement de lui. Regardez les conditions dans lesquelles les animaux sont gardés, comment ils sont soignés, ce qu'ils mangent. Les propriétaires mangent-ils leur propre lait et la viande de leur propre production? Ne soyez pas paresseux au moins une fois pour amener les produits du village à un examen payant. Demandez à des amis qui savent qui achète des produits du village, de qui ils les prennent et s'ils aiment la qualité, s'il y a eu des cas d'empoisonnement. Prenez du lait rustique, de la viande, des œufs de personnes dont vous êtes sûr, et soumettez aussi les produits à un bon traitement thermique. Ensuite, pas de maladies transmises à travers les produits du village, vous ne serez pas effrayant.

Astuce 2: Comment ouvrir une entreprise dans le village

Ouvrir votre propre entreprise dans campagne a des avantages et des inconvénients - l'achatLa capacité des résidents ruraux est beaucoup plus faible que celle des zones urbaines, mais la procédure pour faire des affaires est un peu simplifiée. Tout dépend de la prospérité de la masse de la population et du niveau de consommation.

Instructions

Pensez à l'idée de votre entreprise - il est nécessaire,c'était presque exclusif, car les entreprises rurales ne peuvent pas résister à la concurrence des entrepreneurs locaux. Parmi les entreprises rentables, on peut noter la construction de ruchers, l'élevage et la culture d'animaux exotiques (par exemple, les autruches), les fruits et légumes peu connus,

Calculez le coût de votre plan d'affaires -il comprendra les coûts de construction ou de location d'installations de production, d'enclos pour le bétail, de communication nécessaire, de coût d'embauche, de transport, etc. Inclure également dans la partie du coût des fonds que vous payez pour l'ouverture de votre entreprise, l'enregistrement de sa forme organisationnelle, l'obtention des permis appropriés.

Pensez à travers les canaux de vente. Si vous vous concentrez uniquement sur les acheteurs du village, vos profits différeront considérablement du montant que vous pouvez obtenir pour vos produits dans la ville. Le problème de la vente de produits dans le village est plus aigu que dans la ville, car il est peu probable que vous puissiez vendre vous-même derrière le comptoir, et les vendeurs de seconde main vous offriront sciemment des prix bas. Souvent, pour la vente de nourriture, la disponibilité des points de vente dans la ville, qui aura les certificats appropriés - vous devez rechercher des exécutants appropriés.

Assurez-vous de prendre en compte dans votre plan d'affairesrisques possibles - périodes de soudure, maladies pouvant toucher les animaux ou les plantes, coûts supplémentaires en cas d'anomalies météorologiques défavorables. Vous devriez toujours avoir une certaine partie de l'argent, la soi-disant réserve pour les cas de force majeure.

Si vous envisagez de fournir des services de la villerésidents ou touristes (vous ouvrez plusieurs maisons privées dans un endroit pittoresque), alors vous devez calculer le coût de la publicité - vous ferez de la publicité dans les journaux et les magazines, à la télévision, sur les ressources Internet, etc.

Embaucher des travailleurs - vous devrez mener plusieurs entrevues avec les résidents locaux. Faites attention à leurs qualités personnelles, ainsi que la disponibilité de l'expérience et de l'éducation dans le domaine dont vous avez besoin.