Qu'est-ce que le catabolisme et le métabolisme?
Métabolisme - le processus du métabolisme, qui couleentre les cellules et le fluide intercellulaire. Il fournit la croissance, le développement, l'activité vitale de l'organisme. Il existe deux types de processus métaboliques: l'anabolisme et le catabolisme.
Qu'est-ce que le métabolisme
Par le métabolisme, le corps produiténergie et le dépense sur tous les types d'activité. Chaque personne a son taux métabolique basal (BSM) - la quantité d'énergie dépensée sur un estomac vide le matin après le sommeil dans un état de repos complet. Pour la plupart, BSM est de 60-70% des calories consommées par jour. Toute cette énergie est dépensée dans les processus de respiration, de digestion, de circulation sanguine, de réparation des tissus et de réactions immunitaires. Un facteur important affectant le taux métabolique est la masse du corps humain. Plus il y en a, plus le métabolisme est rapide, donc chez les hommes, les processus métaboliques sont 10 à 20% plus rapides que chez les femmes. Le métabolisme est également influencé par l'âge, l'hérédité et les hormones, en particulier celles qui sont produites par la glande thyroïde. Le métabolisme ralentit avec l'âge. Ainsi, chez les femmes de plus de 30 ans, il diminue tous les 2-3 ans de 2-3%, ceci est principalement dû à un manque d'activité motrice. Le métabolisme accélère l'exercice, en particulier les exercices de puissance et d'entraînement cardio (vélo d'exercice, stepper, piste de course). Selon l'intensité de l'entraînement, le métabolisme peut augmenter de 20 à 30% pendant plusieurs heures, pendant ce temps, le corps se débarrasse de l'excès de calories. Si une personne veut perdre du poids, il doit savoir qu'un régime hypocalorique ralentit le métabolisme, de sorte que vous ne serez pas en mesure de perdre du poids pendant une longue période de cette façon. Dès que le poids perdant commence à adhérer à l'alimentation habituelle, les livres perdues reviendront. La bonne solution consistera à réduire la teneur calorique de l'alimentation quotidienne dans des limites raisonnables et à effectuer régulièrement des exercices physiques. Catabolisme et anabolisme
L'un des types de métabolisme est le catabolisme, il est liéavec le fractionnement de substances complexes en plus simples. Le processus se poursuit avec la libération d'énergie. Avec le catabolisme, les protéines sont divisées en acides aminés simples, tandis que la masse musculaire du corps diminue. Pour réduire les effets du catabolisme après la musculation, il est nécessaire d'augmenter la teneur en protéines de l'alimentation en incluant les aliments riches en protéines dans les aliments. Après un exercice intensif, vous pouvez boire un cocktail protéiné, qui est une excellente source d'énergie de haute qualité. Pour réduire le processus de catabolisme, vous devez manger au moins 6-8 fois par jour. Deux heures avant l'entraînement, vous devez manger un plat contenant des protéines et des glucides «lents», par exemple du poulet avec du riz. L'anabolisme se réfère à la formation de structures simples plus complexes, avec l'absorption d'énergie. Exemples d'anabolisme: création de nouvelles cellules, synthèse de protéines et d'hormones dans le corps, accumulation de graisses, création de fibres musculaires. Pour améliorer ce processus, il est recommandé de manger des aliments contenant des protéines et d'améliorer le métabolisme. Seront des poissons gras utiles, produits de lait aigre, brocoli, épinards frais, pamplemousse, thé vert.
