Comment le calcium est mieux absorbé
Comment le calcium est mieux absorbé
Le calcium n'est pas digéré seul de la meilleure façon. Il est important d'assurer son équilibre avec le phosphore et le magnésium. En cas de manque de ces minéraux, l'apport en calcium sera inutile. Pour recevoir globalement toutes les vitamines nécessaires à vous la livraison correcte aidera.
Instructions
1
Mangez plus de fromage cottage: il contient la proportion optimale de calcium et de phosphore, ainsi que du magnésium. Une alternative au fromage cottage peut être des herbes fraîches, des œufs et du poisson (par exemple, le chinchard). Les légumineuses sont un produit utile. La soupe aux pois, le tofu et les salades avec des haricots ont un excellent équilibre entre le calcium, le magnésium et le phosphore. Le magnésium est riche en pain de blé entier et en cacao.
2
Le lait et ses dérivés contiennent du calcium sous formelactate facilement assimilable. Un peu plus mauvais est le citrate et d'autres composés semblables trouvés dans le broccoli, le chou vert, les feuilles vertes, les amandes, le navet et le poisson. Une grande quantité de calcium sous une forme facilement digestible diffère du sésame: 100 g de produit ont un taux journalier de cet élément utile.
3
Buvez tous les matins sur une cuillère à soupehuile de sésame. Pour le déjeuner, vous pouvez manger une salade de brocoli et de légumes verts à feuilles, en le remplissant de crème sure ou de fromage cottage et saupoudrer de sésame. Comme un dessert riche en calcium, les amandes et les figues conviennent.
4
Mangez des abricots secs, qui est riche en potassium,arrêter la perte de calcium. Dans ce cas, il est nécessaire d'abandonner les crèmes à tartiner, la margarine, les sauces en conserve: elles contiennent des graisses hydrogénées qui interfèrent avec l'absorption du calcium.
5
Complétez votre alimentation avec des substances qui "conduisent"le calcium à l'intérieur. Ceux-ci comprennent la vitamine D, qui améliore l'absorption du calcium de 30 à 40%, en normalisant son équilibre avec le phosphore. La vitamine D est essentiellement une prohormone qui est utilisée par les glandes parathyroïdes pour produire des substances responsables du métabolisme du calcium.
6
Évitez les produits qui entraînent une perte de calcium. Ceux-ci incluent la caféine, le sel et la graisse. Empêche l'absorption des phosphates en excès de calcium, des acides oxaliques et phytiques, qui font partie de l'oseille, de l'épinard, de la betterave et d'autres produits végétaux. Mange-les un peu.