Astuce 1: Comment faire une cuve de salage

Astuce 1: Comment faire une cuve de salage

Les baignoires sont faites de bois différents. Le choix du matériau dépend de la manière dont l'emballage est utilisé ultérieurement. Par exemple, pour stocker du miel, il est préférable de prendre un bain de chaux. Pour décaper, faire tremper ou fermenter quelque chose, vous devez utiliser des barils de planches de chêne.

Bain de chêne pour cornichons

Vous aurez besoin

  • - le chêne
  • - outils;
  • - Bande d'acier laminée à chaud.

Instructions

1

Pour la fabrication de rivets, prenez la partie inférieuretronc de chêne et scie une longueur de tronçon de 5-6 cm plus long que la hauteur du futur conteneur. Hachez-le en deux dans le sens radial. Ensuite, en plaçant la hache chaque fois avec la pointe au centre de la bûche, mordiller les rivets de 2,5 à 3 cm d'épaisseur et de 8 à 10 cm de largeur, et de la même manière préparer les flans d'une longueur de 15 cm. .

2

Faire un gabarit en calculant ses dimensionsmathématiquement en fonction de la pente de la paroi de la baignoire. La conicité est habituellement de 1,7-1,8. Ce nombre indique le rapport entre les dimensions du bas et du haut du produit. En outre, en tant que modèle, vous pouvez utiliser une planche d'un vieux coussin.

3

Traitez les pièces séchées avec une raboteusele côté extérieur et la dégauchisseuse aux extrémités, en vérifiant avec le gabarit et en maintenant les dimensions et le cône nécessaires. Les rivets ainsi obtenus doivent être légèrement plus larges en bas.

4

Faire des cerceaux de ruban d'acier avec une largeur de 3-5cm, en calculant la circonférence de la baignoire à trois endroits. Vous aurez besoin de trois cerceaux: deux "poulet" (extrême) et un "oignon" (central). Les extrémités de ruban de recouvrement se chevauchent avec des rivets de fil mou. Un bord de la bande devrait être légèrement évasé.

5

L'assemblage est l'opération la plus compliquée. Mais si tous les calculs et travaux préparatoires sont effectués correctement, cela ne prendra pas beaucoup de temps. Prenez le plus gros cerceau «poulet» et, en le tenant sur le poids, attachez deux «jambes» du fermoir sur les côtés opposés avec des extrémités étroites. Ajoutez-y d'autres pièces. Si le dernier rivet ne correspond pas à la taille restante, réduisez-le ou prenez un blanc d'une plus grande largeur.

6

Tapoter doucement avec un marteau, uniformémentAbaissez le cerceau au milieu. Placer un second cerceau "oignon" sur la cuve et continuer à baisser le cerceau inférieur, ne pas terminer de 5-6 cm, placer le cerceau moyen à sa place, puis lever le dernier petit cerceau.

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Battre le fond de la baignoire des assiettes préparées avecUtilisez les agrafes et découpez le cercle. Retournez la baignoire et découpez-y une petite rainure à 3 mm de l'intérieur pour le fond. Réglez le fond et tournez la baignoire à nouveau. Remplacer le cerceau inférieur, enfin fixer la structure. À l'aide d'une raboteuse à bosse, nivelez la hauteur de la baignoire.

Astuce 2: Stériliser les canettes dans le four à micro-ondes

Stérilisation - traitement thermique obligatoirerécipients pour confiture, cornichons et autres blancs. Cette procédure peut être effectuée avec un four à micro-ondes. Grâce à ce traitement, toute conservation sera conservée longtemps et ne se détériorera pas.

Blanks d'hiver

Vous aurez besoin

  • - des canettes pour la conservation
  • - un four micro-ondes

Instructions

1

Avant de commencer la stérilisation, inspectez soigneusementconteneurs sélectionnés. Sur les berges, il ne devrait pas y avoir d'étiquettes, ni d'éléments de matériaux pouvant fondre ou brûler. La surface des récipients doit être plate et ne pas contenir de copeaux ou de fissures. Les banques devraient être absolument propres.

2

Placez plusieurs canettes (en fonction de leurtaille) dans le micro-ondes. Laissez de la place pour un récipient spécial dans lequel verser de l'eau. Cela peut être une assiette, un verre ou une tasse. Faites attention à la matière à partir de laquelle le récipient est fabriqué. La vaisselle doit être conforme aux règles générales d'utilisation des fours à micro-ondes. Le processus de traitement thermique ne devrait pas durer plus de trois minutes.

3

L'eau peut être versée dans les berges elles-mêmes. Le niveau de liquide ne doit pas dépasser 1 cm Les récipients sont également stérilisés pendant trois minutes. L'eau bout et la vapeur traite la surface des boîtes de manière fiable.

4

Si le pot ne rentre pas dans le four à micro-ondes, il peut être placé sur le côté. Seulement dans ce cas, il est nécessaire de verser une petite quantité de liquide dans celui-ci. Sinon, le conteneur peut éclater.

5

En utilisant un four à micro-ondes, vous pouvez stériliserbanques remplies de blancs. Dans ce cas, des récipients d'eau supplémentaires ne sont pas nécessaires. Il suffit juste de mettre les bocaux de micro-ondes et de porter les ingrédients à ébullition. Retirez ensuite rapidement les récipients du four et couvrez-les avec des couvercles.