Même le matin le plus couvert commencera par des sourires, si au petit déjeuner la famille sera accueillie par de beaux hommes - des muffins aux petits pois.
Vous aurez besoin
- - 2 oeufs;
- - 1 verre de lait;
- - 80 ml d'huile végétale;
- - 3 cuillères à café de poudre à pâte;
- - 315 g de farine;
- - 1/2 tasse de sucre;
- - 2 cuillères à café de sucre vanillé;
- - 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
- - huile végétale (pour les formes lubrifiantes);
Instructions
1
Faire une pâte de deux sortes: blanc et chocolat. Vous devez d'abord préparer une pâte blanche. Battre l'œuf dans un bol et secouer doucement avec un fouet.
2
Verser la moitié de l'huile végétale, 1/2 tassechauffer le lait et battre encore une fois au fouet. Dans un autre bol, mélanger la moitié de la farine tamisée, 1,5 cuillères à café de poudre à pâte, la moitié du sucre et la moitié du sucre vanillé.
3
Ensuite, les deux mélanges (liquide et sec) sont combinés et bien mélangés jusqu'à uniformité, de sorte qu'il n'y a pas de grumeaux. La pâte légère est prête.
4
Préparez la deuxième pâte de la même manière à partir des produits restants. Lorsque la pâte est prête, utilisez du cacao. Obtenez la pâte au chocolat.
5
Set 1-2 cuillères à soupe de blanc etpâte à chocolat. Dans chaque ajouter 2 cuillères à café de farine et mélanger. Remplissez les sacs de confiserie. Et s'il n'y en a pas, alors cellophane peut être utilisé.
6
Cette pâte est préparée pour la fabricationpetits pois sur cupcakes. Moules pour les petits gâteaux huile végétale, remplir la moitié de l'essai: la moitié des moules se remplissent d'une pâte blanche, et la seconde moitié avec un chocolat.
7
Aux sacs avec le test (qui a été reporté pourpetits pois) coupez les petits coins et dessinez des cercles sur les formes remplies. Beaucoup et à proximité les uns des autres ne devraient pas être faits, sinon ils vont fusionner pendant la cuisson.
8
Sur la pâte blanche, presser les cercles de chocolat et vice versa. Mettez les muffins dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 25 minutes. Les cupcakes sont obtenus par l'air, poreux et très savoureux.
Astuce 2: Quels plats à faire de la citrouille
La citrouille est unique, elle contient énormémentvitamines, minéraux, fibres, divers microéléments, qui sont importants pour la vie. Par conséquent, une décision très correcte est de faire cuire les plats de ce légume aussi souvent que possible. La citrouille permet de diversifier l'alimentation, car elle permet non seulement de faire bouillir ou de cuire la bouillie, mais aussi de la faire cuire au four et de divers mélanges de légumes.
Gâteau à la citrouille
Pour la préparation du dessert aromatique à la citrouilleVous aurez besoin: - farine - 2 tasses - épice moulue - ½ cuillère à café - sucre - 1 tasse - cannelle moulue - ½ cuillère à café - clou de girofle moulu - ½ cuillère à café - purée de citrouille - 1 tasse; ... - oeufs - 2 pièces; - sel - ½ c; -. Écrous sol (arachides) - ½ tasse - fruits secs (raisins secs ou des abricots secs) - ½ tasse, - huile végétale - ½ tasse, - la cuisson de la poudre - 1,5 cuillère à thé; -. Muscade chaussée -. ½ h lozhki.Dlya préparer la pâte, tamiser la farine, ajouter la poudre à pâte, le sel et toutes les épices moulues, bien mélanger ingredienty.Otdelno battre les oeufs avec le sucre et l'huile végétale, peut être utilisé pour cette table de mixage. Pour ajouter la purée de citrouille de masse d'oeuf, mélanger et se connecter avec une composition de farine, ajouter les noix concassées et pâte de mélange de fruits secs jusqu'à ce que la pâte prête à massy.Vyleyte uniforme dans un muffins huilés de cuisson et mettre au four préchauffé. La température de la citrouille gâteau ne doit pas être supérieure à 180 ° C, le temps de cuisson - 1 h. La quantité d'ingrédients est donnée en 6 portions. "Sun" - charcuterie à la citrouille
La citrouille est parfaitement combinée avec n'importe quelle viandevaisselle, elle vient compléter avec succès et ajoute un peu de saveur à votre goût sucré délicat. Pour la préparation de coupes de viande avec vous citrouille besoin des ingrédients suivants: - citrouille - 1,5 kg - Porc - 300 g; - boeuf - 300 grammes - poulet (filet) - 200 grammes - racine de gingembre - 2 tranches; - la sauce soja - 2 cuillères à soupe cuillères; - vin rouge sec - 2 c. cuillères; - l'eau - 1 tasse; - ciboulette - paquet, - peppercorn - au goût - maslo.Svininu légumes, boeuf et lavage de poulet, retirer le film et couper des petits morceaux. coupe de citrouille en deux, exempt de graines et les fibres internes, couper la peau et pour le couper en cubes. Si le fœtus est plus délicate, la peau peut être laissé. Dans une poêle profonde, chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile, un morceau de peau d'gingembre et raboté sa coupe-légumes en tranches fines, faire frire jusqu'à formation d'une croûte tendre dans l'huile chauffée, puis ajouter à la viande de porc pan premier haché et de la viande, sous agitation, puis verser le vin. ragoût de viande jusqu'à tendreté, ajouter les cubes de casserole de citrouille, remuer, ajouter une tasse d'eau chaude et assaisonner le plat avec la sauce soja et le poivre, le poivre, couvrir la casserole avec un couvercle et poursuivre la cuisson 6-7 minutes. Ensuite, retirez le couvercle et laisser évaporer un assortiment sur feu doux pendant 5 minutes. Ready-made cassoulet avec garniture à la citrouille avec des herbes hachées, servi chaud
