Astuce 1: Salade avec des biscuits: une recette
Astuce 1: Salade avec des biscuits: une recette
Les biscottes sont un mini-produit universel,qui peut être utilisé comme additif dans divers plats. Salades avec croûtons sont obtenus savoureux et nourrissant en raison du fait qu'il est possible d'utiliser des biscuits salés, épicés et salés combinés avec des ingrédients différents.
Vous aurez besoin
- Pour préparer une salade avec de la chapelure et des tomates:
- - tomates - 5 pcs.
- - 200 g de fromage à pâte dure;
- - 150 g de craquelins;
- - 3 cuillères à soupe l. mayonnaise.
- Pour préparer une salade avec des biscottes et du poulet fumé:
- - 500 g de poulet fumé (poitrine);
- - concombres - 2 pièces;
- - radis - 2 morceaux;
- - Tomates - 2 pcs.
- - 200 g de craquelins;
- - 200 g de fromage à pâte molle;
- - 100 ml de mayonnaise.
Instructions
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Pour préparer des salades avec de la chapelure,vous pouvez les acheter dans le magasin ou faire à la maison. Les craquelins peuvent être fabriqués à partir de pain frais ou rassis. Le pain coupé en petits morceaux, placez-les sur une plaque à pâtisserie et envoyez au four, chauffé à une température de 200oC, pendant 5-10 minutes.
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La salade avec des croûtons et des tomates est trèssavoureux, mais le plus important, que vous pouvez le faire cuire pendant 5 minutes. Laver les tomates et les couper en petits cubes. Le fromage dur de n'importe quelle sorte frotte sur une grande râpe.
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Dans un saladier, mélanger les tomates, le fromage et les croûtons,assaisonner de mayonnaise selon vos goûts et servir à la table. En conséquence, vous obtiendrez un plat complet, satisfaisant, mais assez léger, parfaitement adapté pour le déjeuner ou le dîner. En outre, dans cette recette, vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter une saucisse fumée, qui a très bon goût avec les tomates et les croûtons.
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Une vraie décoration de votre table sera une salade aveccraquelins et poulet fumé. Pour commencer, préparer tous les légumes pour la salade: tomates, concombres et les radis, rincer sous l'eau courante et sécher avec des serviettes en papier, puis couper les concombres, les tomates - cubes - coupé en dés et les radis - cercles.
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La poitrine de poulet nettoie des os, enlevez-lapeau et couper en petits morceaux. Dans un saladier, combiner le poulet et les légumes, puis ajouter le fromage et les croûtons sur la râpe fine, assaisonner avec la mayonnaise, mélanger et servir à la table.
Astuce 2: Comment faire une salade avec des croûtons et des haricots
Salade de croûtons et de recette de haricots est proposée ci-dessous, il est non seulement plat riche mais incroyablement délicieux. Cette salade peut être préparée pour n'importe quelles vacances ou sur une journée quotidienne normale.
Vous aurez besoin
- - une demi-boîte de haricots blancs en conserve;
- - une demi-boîte de maïs en conserve;
- - 200-250 g de saucisse bouillie sans matière grasse;
- - 100 grammes de fromage (n'importe quel fromage dur conviendra);
- - deux concombres frais;
- - la tête d'ail;
- - un tas d'oignons verts;
- - 50 g de craquelins;
- - sel, poivre, mayonnaise.
Instructions
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La première étape consiste à préparer tousIngrédients: ouvrir les boîtes de haricots et de maïs, mélanger la marinade et séparer la quantité nécessaire de produits, éplucher l'ail, laver les concombres et les légumes verts dans de l'eau froide.
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Ensuite, vous devez mettre une fève dans un bol profond etmaïs, mélanger. Couper finement dans l'ordre aléatoire saucisse et concombres (avec des concombres, vous pouvez pré-couper la peau, si elle est dure ou légèrement amère), mettre dans un bol pour les haricots et le maïs.
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Sur une grande grille râper le fromage (il peut ethacher finement et finement), hacher l'oignon et l'ail (l'ail peut être passé à travers le gâteau à l'ail). Fromage et oignon dans un bol, mélanger l'ail avec la mayonnaise et laisser reposer quelques minutes (pour préparer cette salade, vous pouvez utiliser non seulement de la mayonnaise, mais aussi du yaourt nature, le plat finira par être moins calorique et plus tendre).
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Ensuite, vous devez mélanger la salade, ajouter du sel,poivre, assaisonner de mayonnaise (yaourt) avec de l'ail et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes (vous pouvez plus). Les craquelins doivent être ajoutés au plat juste avant de servir afin qu'ils ne perdent pas leur caractère croquant.
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Pour la salade peut être utilisé comme achetécraquelins avec des saveurs différentes, et faites-les vous-même à la maison du pain ordinaire. Pour leur préparation, vous n'avez besoin que de deux ou trois tranches de pain, de l'huile végétale et des épices que vous aimez.Les soupes sont préparées comme suit: 50 grammes de pain doivent être coupés en cubes et séchés au four à une température de 90-100 degrés pendant 15 minutes , puis versez un peu d'huile végétale dans une poêle à frire, posez le pain séché et saupoudrez d'épices, faites frire à feu vif jusqu'à ce qu'il devienne brun.
Astuce 3: Comment faire une salade avec des biscuits
Déjà vous ne surprendrez personne laituecontenant dans sa composition des craquelins. Cependant, en votre pouvoir pour rendre cette salade mémorable et incroyablement savoureux. Tout dépend des ingrédients.
Vous aurez besoin
- 150 g de spaghetti;
- 2 poivrons de taille moyenne; </ li>
- 3-4 concombre salé; </ li>
- 200 g de saucisse; </ li>
- 1 oignon; </ li>
- pain blanc rassis; </ li>
- petit olivier </ li>
- ail.
Instructions
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Préparer du pain pour les craquelins. Pour cela, du pain rassis coupé en cubes de la même taille. À ces fins, il est préférable d'utiliser un couteau bien moulu.
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Mélanger l'huile d'olive avec des gousses d'ail finement hachées ou inclinées. Versez ce mélange de carrés de pain et laissez-le tremper.
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Sécher les craquelins dans le four. Posez d'abord une plaque à pâtisserie avec du papier. Ensuite, placez les carrés de pain saturés de pain sur du papier et placez-les dans le four. Cuire au four pendant 6 à 8 minutes à 220 degrés. Prenez les croûtons du four, mettez-les dans une assiette, refroidissez-les.
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Faites bouillir l'eau. Faire bouillir les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Jetez les pâtes finies dans une passoire. Attendez que toute l'eau se vide et refroidisse bien.
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Préparer le poivre bulgare. Pour ce faire, il est bien lavé, séché, enlever toutes les graines et couper en petites pailles fines.
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Peler la tête d'oignon. Avec un couteau tranchant, hachez l'oignon en lanières.
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Prenez soin de la préparation de la saucisse cuite et des concombres marinés. Vous devez les couper de la même manière que les oignons avec du poivre, de la fine paille fine.
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Incorporer tous les ingrédients dans un grand bol. Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive et du sel au goût. Déposer la salade préparée dans un saladier. Bon appétit!