Astuce 1: Comment la nourriture améliore l'humeur

Astuce 1: Comment la nourriture améliore l'humeur

L'hormone de la sérotonine est produite danscorps, si vous utilisez constamment certains aliments. C'est la sérotonine qui est considérée responsable de la bonne humeur, il est donc utile de savoir comment la production de cette hormone se produit et quels produits l'aideront à obtenir.

Comment la nourriture améliore l'humeur

Comment se produit la production de sérotonine?

La protéine dans le corps se décompose en acides aminés,ils sont ensuite absorbés dans le sang. L'un des acides aminés - le tryptophane - favorise la production de sérotonine. À son tour, le sucre (glucose) favorise la pénétration du tryptophane dans la glande pinéale, où la sérotonine est produite. Beaucoup remarquent qu'après une bonne humeur s'améliore, mais il est associé au plaisir de manger, bien que ce ne soit pas vrai. Le développement de la sérotonine est favorisé par un temps ensoleillé, c'est pourquoi il est important de faire attention aux produits qui enrichissent le corps avec cette hormone.

Bonne humeur et une hormone de joie

Avec le niveau optimal de sérotonine dans le corpsLes gens connaissent une reprise: il se sent énergique, alerte et prêt à « déplacer des montagnes. » Cependant, il y a des commentaires. Donc, si une personne est un effort de volonté de maintenir une bonne humeur, puis la production de sérotonine dans le corps augmente. Un homme habitué à la négativité va devoir manger beaucoup de nourriture « agréable » pour produire de la sérotonine. Cette conclusion est faite par des scientifiques dans le domaine de la psychosomatique.

Liste des "produits pour la joie"

  1. Produits laitiers, fromage cottage et fromage;
  2. Bananes;
  3. Haricots;
  4. Dates (peuvent être séchées);
  5. Figues (peuvent être séchées);
  6. Prunes;
  7. Les tomates;
  8. Sarrasin;
  9. Millet;
  10. Chocolat;
  11. Thé;
  12. Café
  13. Oranges;
  14. Champignons;
  15. Poisson gras.

Astuce 2: Quel aliment va soulager le stress

La vie quotidienne est remplie de différentssituations et problèmes à résoudre. Souvent, la recherche de solutions à des problèmes complexes entraîne un stress qui nuit à l'état général du corps. Aide pour faire face à cette condition aidera les aliments correctement sélectionnés qui augmentent le niveau de certains oligo-éléments et hormones dans le corps.

Quelle nourriture va soulager le stress

Bouillie d'avoine à la cannelle et au miel. Gruau chaud et délicieux améliorerasentir et augmentera le niveau de l'hormone sérotonine. Ajouter la cannelle à la bouillie pour réduire la détresse émotionnelle, et une cuillerée de miel - comme tout doux, il va augmenter l'humeur et renforcer l'immunité.

Chocolat noir aux amandes ou aux amandes au chocolat. En 2009, des scientifiques suédois ont prouvé que le chocolat noir abaissait le niveau d'hormones de stress et de tension artérielle. Les amandes sont riches en protéines et en acides gras monoinsaturés, ce qui réduit le niveau de dépression.

Yogourt avec des baies. Une option appropriée est le yaourt grec -C'est une bonne source de protéines et de calcium, ce qui améliore le bien-être général. Ajouter des baies fraîches, non seulement donner à la saveur une boisson au lait aigre, mais aussi nettoyer votre corps d'oxydants et renforcer l'immunité avec de la vitamine C.

Noix et graines de citrouille. Pistaches, noix de cajou, amandes, noix etLes graines de citrouille contiennent des antioxydants et des acides gras insaturés qui abaissent la tension artérielle. Des études ont montré que les pistaches ternissent l'état d'anxiété. Dans les noix, il y a des acides gras du groupe oméga-3, qui aident à sortir de l'état de dépression plus rapidement. Le cajou et les amandes contiennent du sélénium, ce qui soulève l'humeur. Dans les graines de citrouille - tryptophane, ce qui augmente le niveau de sérotonine. Une poignée de noix chaque jour sera bénéfique pour le corps et aidera à faire face plus rapidement avec une humeur pessimiste.

Patates douces (Botat). Ces pommes de terre sont remplies de nutriments, de caroténoïdes (antioxydants) et de fibres, tout cela aide à gérer le stress.

Cocktail Le problème du stress sera résolu par les éléments suivantscocktail: mélanger dans un lait de soja du mélangeur (il augmente les niveaux de sérotonine), poudre de cacao et ajouter banane mûre (bananes de potassium abaisse la pression sanguine).

Curry de légumes. Une assiette de nourriture indienne épicée aidera dans la lutte contreétat de stress. Lorsque le cerveau reconnaît la capsaïcine, qui est dans le piment, il libère des endorphines - les «hormones du bonheur». La curcumine (curry aux épices) protège également les zones clés du cerveau contre les effets du stress. En outre, si le plat est complété avec des épinards, il soulagera les maux de tête en raison de la teneur élevée en magnésium.

Guacamole aux carottes. Avocat crémeux à haute teneurles gras monoinsaturés et le potassium abaissent la tension artérielle et aident les récepteurs du cerveau à rester sensibles à la sérotonine. Le craquement des carottes crues aidera à soulager la tension stressante.

Vin L'alcool a un effet calmant sur le centresystème nerveux, il abaisse la tension artérielle et la tension psychologique générale. En outre, le vin contient des flavonoïdes et des antioxydants. Pour avoir un effet bénéfique, il suffit de ne pas boire plus d'un verre de vin.