Astuce 1: Comment faire des plats de grenade
Astuce 1: Comment faire des plats de grenade
Le plus souvent, quand la saison des fruits est en déclin, à l'épicerie, il n'y a qu'une grenade. Ce fruit sud juteux se combine étonnamment avec de nombreux plats et est idéal pour la décoration.
Vous aurez besoin
- grenades nettoyées
- -Tout plats
Instructions
1
Les os de grenade sont combinés avec n'importe quel typeyaourt. Si vous voulez, vous pouvez cuisiner le vôtre. Dans un bol, mélanger 2 tasses de yogourt à la vanille avec 2 tasses de muesli et 1 verre de graines de grenade. Le yogourt peut être mangé le matin ou pendant une pause déjeuner.
2
Est-ce que vous préparez des cupcakes ou des muffins? Et que diriez-vous d'ajouter quelques grenades à eux. Le goût sera incroyable. La grenade va créer un goût sucré, qui va contraster avec le goût du gâteau lui-même, et les os seront juteusement déchirés dans la bouche.
3
Il est très facile de faire une salade rapide avec de la grenadeos. Couper le concombre en petits morceaux, ajouter des feuilles de menthe fraîche et des graines de grenade. Toute la saison avec de l'huile d'olive. La salade se révélera parfumée et rafraîchissante. Au moment de servir, saupoudrer de graines de grenade.
4
Pashot avec des grenades. Faites bouillir un peu de l'évier dans l'eau bouillante. Sortez, enlevez tous les os, souvenez-vous. Ajoutez-leur un peu de sucre, de flocons et de graines de grenade. Servir tout avec de la crème glacée à la vanille. Un dessert si délicieux fera plaisir à tout le monde.
5
Le jus de grenade est un excellent ajout àgélatine. Le plat est facile à préparer - dans un mixeur: gélatine, sucre, crème fouettée, extrait de vanille et babeurre. À la fin, ajouter les graines de grenade et le jus. Un dessert délicieux est prêt!
Astuce 2: plat du Nouvel An - canard farci avec du riz et de la grenade
La table du Nouvel An nécessite des plats de fête spéciaux,qui va décorer la table, et a meilleur goût que n'importe quelle louange. Excellent face à la tâche de couronner un canard en peluche. Juicy, avec une croûte dorée appétissante, il deviendra une véritable décoration de la fête et provoquera un réel enthousiasme parmi les invités, outre le remplissage pour ce ne sera pas tout à fait ordinaire, mais spécial avec des graines de grenade.
Vous aurez besoin
- - 1 canard frais
- - 200 g de riz;
- - 2 grosses grenades;
- - 50 g de miel liquide;
- - 1 c. sauce de soja naturelle;
- - sel au goût;
- - poivre moulu au goût.
Instructions
1
Cuire le riz avec les graines de grenade jusqu'à ce qu'il soit cuit à moitié. Le deuxième éplucher le grenat et faire sortir le jus de ses grains. Combinez-le avec du miel et de la sauce soja, remuez bien.
2
Un canard éviscéré, à l'intérieur et à l'extérieur, saler avec du poivre. Commencez l'oiseau avec du riz de remplissage et coudre un trou avec un gros fil ou fixer avec des cure-dents.
3
Placez le canard farci sur une plaque de cuisson etcouvrir avec un mélange de jus de grenade et de miel, mettre dans un four préchauffé à 200oC. À cette température, cuire l'oiseau à une couleur dorée, en lubrifiant périodiquement la portion suivante de sauce grenade-miel.
4
Après cela, faites plusieurs coupes sur la carcasseavec un couteau bien aiguisé et continuez de le cuire en réduisant la température à 160oC. Au total, le canard cuit 1,5-2 heures dans le four. Prêt à farcir la volaille sur un plat et décorer avec des gardes en quartiers.
Astuce 3: Comment faire une coupe de viande
Coupe de viande - un attribut de traditionnel pour la Russiefêtes festives, qui dans les familles russes sont également appelés assortiment de viande ou une assiette à viande. C'est elle qui est le signe de l'abondance, qui est nécessairement servie au cas où la présence des hommes est assumée, et qui est très diverse. À son tour, la décoration correcte de la coupe peut le rendre encore plus appétissant.