Astuce 1: Comment faire cuire une délicieuse salade de poulet

Astuce 1: Comment faire cuire une délicieuse salade de poulet

Salade de poulet - il s'avère plat très satisfaisant et utile. Le filet de poulet selon votre désir et votre goût peut être remplacé par n'importe quelle viande, et le ravitaillement à utiliser pour cuisiner d'autres plats.

Salade de poulet

Vous aurez besoin

  • - 2 filets de poulet;
  • - 2 avocats;
  • - feuilles de laitue;
  • - 2 pommes;
  • - une banque d'olives;
  • - 4 cuillères à soupe l. jus de citron;
  • - 4 cuillères à soupe l. yogourt faible en gras;
  • - 3 œufs de poulet;
  • - 150 g de fromage dur;
  • - huile végétale;
  • - Poivre, sel.

Instructions

1

Rincer la viande de poulet, couper en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale, placez la viande tranchée et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Puis mettez-le sur une assiette pour le refroidir un peu.

2

Cuire les oeufs (cuire pendant sept heuresminutes du point d'ébullition). Après la vidange, les oeufs refroidissent et nettoient de la coquille et coupent en tranches ou rectifient dans une grande râpe. Laissez les feuilles de salade rincer et ramasser délicatement sur les parties.

3

Rincez l'avocat, épluchez et coupez les fruits en 2 parties, enlevez soigneusement les os. Ensuite, les parties du fruit sont coupées en lanières et saupoudrées de jus de citron.

4

Rincer les pommes, les peler, les retirergraines. Couper les pommes en petits morceaux. De la boîte avec des olives drainer le liquide, retirer les olives, les couper en cercles. Griller le fromage sur une râpe moyenne ou couper en tranches.

5

Sur une assiette plate disposez les feuilles de laitue, en hauttranches de poulet, avocat tranché, mélanger. Versez ensuite les tranches de pommes, le fromage râpé, les olives et les œufs. Mélanger tous les ingrédients soigneusement. Dans une assiette séparée, verser le jus de citron et le yogourt, saler, poivrer et mélanger.

6

Le pansement résultant, verser la salade, mélanger délicatement.

Astuce 2: Comment préparer une salade de calla

Salade «Callas» - une salade en couches dans laquelleparfaitement combinés, semble-t-il, des produits totalement incompatibles qui donnent simplement des sensations gustatives étonnantes. En outre, en raison de la conception originale de ce plat n'a pas honte de mettre sur la table de fête.

Comment préparer une salade de Kalla

Produits pour la salade

Pour préparer une salade de Kalla, préparez 500g poulet, 250 g de champignons marinés (champignons ou des champignons), 350 g d'ananas en conserve, 4 œufs 2 carottes de taille moyenne, une tête d'oignons, 150 g de blé dur de fromage, 3 ou 5 plaques de fromage fondu, 350 g de mayonnaise, sel huile végétale pour la friture, l'aneth, plumes d'oignons verts, quelques brins de persil.

Recette pour la salade «Callas»

Les filets de poulet se lavent sous l'eau courante,Faire bouillir dans l'eau salée. Qu'il est arrivé plus parfumé, pendant la cuisson, ajouter la racine de céleri d'eau ou quelques pois quatre-épices. poulet coupé prêt à l'emploi en fines lanières. Carotte brosse de lavage, mettre dans une casserole et faire cuire jusqu'à tendreté. Cool, peau, grille, un demi-congé de carotte. Dans le récipient, où les carottes bouillies, et faire bouillir les œufs, les refroidir sous l'eau froide, claire de la coquille, séparer les protéines des jaunes d'œufs et de les frotter sur une râpe dans un autre conteneur. Les oignons aussi propres, hacher, champignons, se replient dans une passoire pour empiler marinade, grande côtelette. Mettez les champignons et les oignons dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, un peu de pain grillé. Dans un autre bol et râper le fromage. Une partie de l'aneth hacher finement. Si vous avez un gros ananas, couper et petit kubikami.Vozmite beau bol à salade, qui va mettre la salade sur la table. Commencer à mettre toutes les couches d'ingrédients préparés, chacun recouvert par une grille de mayonnaise. Au lay bas les champignons et les oignons frits, puis mettre des bâtons de poulet couche maintenant fromage d'ananas. Les carottes, mélanger avec une cuillère de mayonnaise et placer la couche suivante, mettez les jaunes d'œufs préparés, puis les protéines couvrent abondamment toute la salade avec la mayonnaise, ne pas oublier le bord. Verser sur le dessus de tous ukropom.Teper de melkoporublennym a commencé la fabrication de bijoux. Vers le plat de salade magnifiquement mis brins de persil. Les plaques ont été traitées kulechkami rouleau de fromage, était au-dessus du pansement de l'aneth, mettez les carottes en lanières, les plumes d'oignons verts font des tiges de la fleur, ajouter un brin d'aneth et le persil, qui servira de feuille. Attacher une bande du bouquet résultant de carottes. Toute belle et savoureuse salade est prête.
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