Que des graines de citrouille utiles
Que des graines de citrouille utiles
La citrouille est un légume vraiment polyvalent! Non seulement la pulpe, mais aussi les graines, et même l'huile qui en provient, ont des propriétés bénéfiques pour la santé. Il est également surprenant que les fruits d'une citrouille dans le sens botanique sont des baies. Les citrouilles peuvent peser jusqu'à des centaines de kilogrammes, c'est donc la plus grosse baie du monde. Quelle est l'utilité des graines de citrouille et sont-elles utiles?
Graines de citrouille - frites ou salées - excellentecollation. Ils sont souvent utilisés dans la cuisson. Les antioxydants contenus dans les graines de citrouille renforcent le système immunitaire et aident à réduire le nombre de radicaux libres.
Graines de citrouille et en particulier l'huile de graines de citrouillerecommandé pour les maladies de la prostate. Effet bénéfique scientifiquement prouvé des graines de citrouille sur l'hyperplasie bénigne de la prostate. Il existe des preuves d'un effet positif sur les néoplasmes malins (cancéreux).
Pour ceux qui attrapent facilement le froid, je vous conseille de préparerSoupe à la citrouille: elle a la propriété de réchauffer de l'intérieur. L'effet de réchauffement est renforcé si du curry ou du piment est ajouté à la soupe - ces épices stimulent la thermogenèse.
Les graines de citrouille sont pressées de haute qualitéhuile végétale. Il contient des acides gras précieux, des acides gras oméga-6 polyinsaturés et des huiles essentielles. En outre, l'huile de graines de citrouille est célèbre pour une grande quantité de vitamine E, ainsi que des vitamines A, B1, B2, B6, C et D, minéraux: calcium, phosphore, potassium, cuivre, magnésium, fer, manganèse, sélénium et zinc.
L'huile de graines de citrouille contient des phytostérols,qui ont un effet positif sur l'ensemble du corps, ce qui réduit le taux de cholestérol. Ainsi, une poignée de graines de citrouille deux fois par semaine prolonge la période à long terme de la vie pendant plusieurs années.
En raison de la teneur élevée en acides gras polyinsaturés précieux, l'huile de graines de citrouille se détériore rapidement, devient rance, donc il doit être conservé dans un réfrigérateur dans un récipient fermé.
