Comment faire cuire une pizza faible en calories à partir de courgettes
Comment faire cuire une pizza faible en calories à partir de courgettes
La saison des courgettes, un record bas surteneur en calories des légumes. Dans les courgettes mélanger plus de 90% d'eau, cependant, ils sont très riches en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments. Surprenez votre famille et vos amis avec une pizza diététique facile à digérer de courgette.
Vous aurez besoin
- Ingrédients:
- - 1 kg de courgettes,
- - 1 œuf,
- - 200 g de filet de poulet,
- - 50 g de fromage,
- - 2 petites tomates fraîches,
- - 1 oignon,
- - 1 poivron bulgare,
- - 2 gousses d'ail,
- - une pincée de sel.
- Pour remplir:
- - 50 ml de lait,
- - 50 g de farine,
- - 1 oeuf.
Instructions
1
Prenez la courgette, la mienne, légèrement pelée de la peau etcouper en rondelles. Dans le rôle de la base de la pizza, il y aura des courgettes dans la pâte. Pour ce faire, chaque cercle de courgettes tremper dans un œuf, puis dans la farine et faire frire des deux côtés. Courgette prête mettre sur une serviette en papier, de sorte qu'il absorbe l'excès d'huile.
2
Faire bouillir la poitrine de poulet et broyer les petits morceaux. Nous coupons des oignons avec des demi-cercles, des tomates et du poivre bulgare.
3
Nous prenons le moule de cuisson et le lubrifions.huile végétale. Au fond du moule, nous déposons une couche dense dans deux rangs de courge dans la pâte. Ensuite, posez des couches de filets de poulet, des oignons, des tomates, de l'ail finement haché, du poivre bulgare et saupoudrez tout le fromage râpé.
4
Nous préparons le remplissage de la pizza: battre le lait avec l'œuf, ajouter la farine et le sel au goût, verser la pizza. Nous le mettons dans le four, cuire jusqu'à ce que la croûte de fromage obtienne une nuance de caramel.
