LovesTheTeam.com

Faire du café en turc

Turka est une façon traditionnelle et classique. Le meilleur Turk est le cuivre. Le café devrait être préparé à la fois, c'est-à-dire, chaque fois que cette boisson devrait être fraîchement préparée. Les amateurs de café croient que pour les Turcs, il vaut la peine d'utiliser un café grossier. Les grandes particules créent une harmonie idéale de saveur et de goût. Les grains de café doivent être broyés avant de cuisiner, alors la boisson prête à l'emploi ne perdra pas ses qualités. Au moins, le café au sol ne devrait pas dépasser une semaine. Ainsi, le produit acheté dans le magasin n'est pas la meilleure option. Un rôle très important dans la préparation du café est joué par l'eau. Bien sûr, l'option idéale est l'eau purifiée ou artésienne. Si l'eau du robinet est utilisée, elle doit être filtrée. Aux odeurs étrangères ne gâtent pas l'arôme magnifique d'une boisson fraîche, un Turc ne peut pas être lavé à l'aide de produits chimiques ménagers. Les spécialistes recommandent le sable pur pour le lavage des Turcs ou du savon sans additifs aromatiques. Pour sentir tout le goût et l'arôme du café pour 100 ml d'eau, mettez au moins 2 cuillères à soupe. des cuillères de café fraîchement moulu. En conséquence, s'il est nécessaire que la boisson soit plus forte, plus de café est placé sur cette quantité d'eau. La boisson sera plus délicieuse et aromatique si vous la faites cuire à feu doux. Le processus de fabrication du café ne se termine pas lorsque l'eau a bouilli, mais quand il est presque prêt à faire bouillir. Seulement lorsque le café est retiré du feu et versé dans des tasses, il peut ajouter d'autres ingrédients au goût: sucre, lait ou crème, gingembre, liqueur, et quelqu'un aime le café au miel et au citron. L'avantage principal de faire du café dans un Turc est sa simplicité, son bon marché et l'opportunité d'expérimenter son goût et sa forteresse.

Faire du café dans la machine à café

Faire une boisson dans une machine à caféprendre des grains de café moulu. Vous pouvez vous broyer, mais vous pouvez prendre des matières premières précises. Il existe des blocs de café spéciaux conçus spécifiquement pour faire une boisson dans la machine à café. La matière première est versée dans le compartiment spécial du mécanisme, le bouton correspondant est pressé et le café est prêt. Mais une telle boisson ne peut pas revendiquer le titre d'un café classique. De plus, dans le processus de cuisson, il est fait avec une saveur particulière. Préparez également une forte boisson revigorante au style français dans une cafetière française spéciale ou une presse française. Le café Moka peut être fabriqué dans une machine à café Geyser. La recette, qui préparera le café, dépend du modèle de l'appareil.