Baies de gelée de raisin
Baies de gelée de raisin
Jelly est un dessert populaire qui peutDécore à la fois le festin et un repas familial ordinaire. Cette délicatesse est facile à préparer, et les baies congelées en gelée donneront au plat un goût exquis et ajouteront de la beauté.
Vous aurez besoin
- - 2 tasses de jus de raisin
- - 1 orange
- - poudre de gélatine 15 g
- - les baies
Instructions
1
Pour préparer ce plat, nous aurons besoin100% de jus de raisin, il peut être: des raisins rouges, blancs ou noirs. Verser le jus dans une petite casserole et mettre un petit feu, jusqu'à ce que l'ébullition ne soit pas nécessaire pour apporter le jus.
2
Lavez soigneusement l'orange avec une brosse etbicarbonate de soude. Enlevez la peau, coupez-la en morceaux. La peau d'orange est ajoutée au jus de raisin légèrement réchauffé et continue à chauffer à feu doux pendant encore cinq minutes. Après cette fois, la casserole est retirée du feu.
3
Du crayon orange nettoyé, le jus avecun presse-agrumes ou toute autre méthode. Gagnez du jus d'orange et remplissez la gélatine pour gonfler. Ensuite, la gélatine gonflée est dissoute jusqu'à ce qu'elle se dissout complètement dans du jus de raisin chaud (auparavant il faut extraire des croûtes d'orange). Laisser refroidir le jus à température ambiante.
4
Pendant que le jus se refroidit, nous préparons des baies. Ils doivent être réglés, ne laissant que des fruits bons, magnifiques et préservés. Ensuite, les baies sont lavées et séchées à l'aide d'une serviette en papier. Si vous décidez de récolter un traitement à partir d'une cerise, vous devez retirer soigneusement les os des baies. Les baies sont préparés sous pré-préparé pour cette forme et remplis de jus de raisin complètement refroidi. Le jus doit être bien refroidi, sinon les baies donneront leur jus et la gelée ne se mettra pas comme il se doit. Formes recouvertes d'un film et nettoyez au réfrigérateur pendant 6-8 heures, idéalement la nuit.
5
Pour enlever facilement la gelée gelée du moule, nous l'abaissons pendant quelques secondes dans un bol d'eau chaude, puis, en la retirant de là, passez rapidement à un plat. Tout un souci peut être servi à la table.