Salade "Le plus doux"
Salade "Le plus doux"
Je n'ai jamais cru que le blé pourrait êtrePréparer une salade et ce sera toujours délicieux. Cette recette a été entendue dans un programme culinaire à la télévision. Très salade c'était vanté. J'ai décidé d'écrire la recette et de la faire cuire.
Vous aurez besoin
- - 1/2 tasse de germe de blé (100 g),
- - 1/2 c. la cannelle,
- - 1 tasse de yogourt hypocalorique (100 ml),
- - 2 kiwis,
- - 1/2 tasse de pulpe d'ananas (100 g),
- - 300 g de poitrine de poulet,
- - 1 cuillère à soupe l. huile végétale,
- - 1 c. jus de citron.
- Pour la décoration:
- - 2 kiwis,
- - des raisins rouges,
- - Une poignée de graines de grenade.
Instructions
1
Les grains de blé lavent, mettent sur une serviette,Verser de l'eau chaude bouillie et mettre dans un endroit chaud pendant 24-36 heures, puis rincer (grains de blé non germés propres), éponger et mélanger avec de la cannelle.
2
2 Kiwis coupés en tranches et couchés en une seule couchesur le plat. Pulpe d'ananas avec une fourchette et mélanger avec du yaourt. Poitrine de poulet coupée en lanières, faire frire, saler, poivrer et saupoudrer de jus de citron.
3
Sur un plat de kiwi, déposer le blé et la cannelle, puispoitrine de poulet frite, tous versez un mélange d'ananas et de yogourt. Pour décorer 2 kiwis coupés en demi-cercles, couper les raisins des raisins en deux et retirer les arêtes, les déposer sur la salade. Saupoudrer la salade de graines de grenade.
