Astuce 1: Saucisse est douce
Astuce 1: Saucisse est douce
Qui ne connaît pas une telle douceur délicieuse pour le thé,saucisse douce? Si vous trouvez une telle personne, essayez de le traiter et regardez la réaction - ce sera un plaisir. L'un des avantages les plus importants de ce plat est le fait qu'il peut être préparé à l'avance et stocké pendant très longtemps dans le congélateur.
Vous aurez besoin
- - poudre de cacao - 3 cuillères à soupe;
- - noix - 50 g;
- - Beurre - 100 g;
- - Lait condensé - la moitié de la canette;
- - biscuits - 400 g.
Instructions
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Immédiatement, vous devriez faire une réservation, si vous voulez fairela saucisse douce est encore plus délicieuse, utilisez la crème anglaise au lieu du lait condensé. Pour le faire, mélanger une demi-tasse de lait, un verre de sucre et un œuf, ajouter le cacao et porter à ébullition sur un petit feu, en remuant constamment. Puis refroidir et continuer à faire cuire la saucisse sur une recette.
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Raskroshite cookies de telle sorte que parfois rencontrer de gros morceaux. Essayez d'utiliser pour ce non-sens.
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Ajouter le lait concentré (ou la crème),noix broyées et beurre ramolli. Si vous utilisez une crème, ne pas ajouter de cacao, si la crème condensée - ajouter. En conséquence, vous devriez obtenir une masse visqueuse brun clair.
4
Mettez la masse en polyéthylène, envelopper ettord les extrémités. Placer dans un congélateur ou un entrepôt frigorifique. Après avoir supporté un certain temps et avoir refroidi une saucisse sucrée, vous pouvez le servir à la table, après l'avoir coupé en tranches. Aussi, si vous voulez stocker la saucisse pendant une longue période, mettez-la au congélateur.
Astuce 2: Saucisse sucrée avec une surprise
Saucisse sucrée avec une surprise estune recette convertie pour une saucisse douce ordinaire. L'astuce consiste à mettre du fromage glacé au centre. Il donne au plat un goût intéressant, et sur la coupe, le gâteau s'avère être assez beau.
Vous aurez besoin
- - du fromage cottage glacé caillé - 4 pcs;
- - le cacao - 1 c.
- - chocolat - 50 g;
- - sucre - 1/3 tasse;
- - lait - 1/4 tasse;
- - Beurre - 150 g;
- - biscuits - 300 g.
Instructions
1
Versez le lait dans une petite casserole,Verser le cacao et le sucre, ajouter le chocolat. Préchauffer la masse jusqu'à ce que le chocolat et le sucre soient complètement dissous, mais ne pas porter à ébullition. Ensuite, retirer la casserole du feu et laisser refroidir à température ambiante.
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Battre le beurre de la température ambiante avec un mélangeur, puis verser la masse de chocolat refroidi directement sous les lames.
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Broyer les biscuits dans les gruaux. Il est plus facile de le faire en mettant les biscuits dans un sac en plastique et en les roulant avec un rouleau à pâtisserie. Mélangez les miettes de biscuits et la crème au chocolat. En conséquence, pas une pâte qui s'effrite devrait se former.
4
Mettez la pâte de chocolat dans un sac en plastique et roulez-la en une couche. Si la pâte est liquide, placez-la après avoir roulé dans le congélateur.
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Coupez le sac et posez-le sur le bord de la formationfromage caillé serrés l'un à côté de l'autre. Rouler la pâte de sorte que les cheesecakes sont directement au milieu. Envelopper la saucisse douce dans du papier d'aluminium ou de polyéthylène et le mettre dans le réfrigérateur. Couper le plat en tranches avant de servir. Vous pouvez manger avec du thé ou du café.
Astuce 3: Comment transformer simplement en une délicatesse un sandwich ordinaire avec saucisse
Un sandwich avec saucisse est une moyennepetit-déjeuner la plupart des citoyens russes. Simple et rapide: couper le pain, couper la saucisse - le sandwich est prêt. Et ce plat est devenu tout à fait ordinaire et inintéressant. Et si vous ajoutez de tels composants pour qu'un sandwich ennuyeux avec de la saucisse devienne un mets délicieux?
Sandwich à la saucisse et sauce tartare
Hacher finement 50 grammes de concombres marinés, 1une cuillère à soupe de câpres et quelques plumes d'oignon vert. Mélanger les produits écrasés avec 200 grammes de mayonnaise, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de citron et un peu de sel.
Tous soigneusement mélanger et mettre dans le réfrigérateur pendant 1 heure. Tranches de pain à graisser avec une sauce tartare refroidie, de dessus pour mettre finement saucisse bouillie ou fumée, pour décorer avec des légumes verts.
Sandwich à la saucisse et à l'huile de moutarde
Ce sandwich a meilleur goût avecsaucisse fumée "Servelat". 200 grammes de beurre ramolli doit être bien pilé avec 1 cuillère à soupe de moutarde douce, étaler immédiatement le mélange sur des morceaux de pain blanc, placer la saucisse sur le dessus, décorer avec des cercles minces - presque transparents - de citron. En option pour la saucisse, vous pouvez toujours déposer une couche de tomates finement hachées.
Sandwich à la crème de fromage et saucisse
150 grammes de fromage râpé sur une râpe fine;hacher dans la vaisselle à l'ail 2 grosses gousses d'ail, hacher finement un petit bouquet d'aneth. Mélanger le fromage râpé, 150 grammes de beurre ramolli, 50 ml de crème 20-22% de matières grasses, le fenouil et l'ail. La pâte à pâtisserie qui en résulte étale des tranches de pain, étale la saucisse, décore de fines tranches de concombre et de brins d'aneth.