Astuce 1: Quand aller à l'église à Pâques
Astuce 1: Quand aller à l'église à Pâques
Pâques est la fête orthodoxe la plus importante,célébrer la victoire de la vie sur la mort et la bonté sur le mal. En ce jour, les chrétiens croyants font des gâteaux et des Pâques, peignent des œufs et les allument dans l'église pendant le service.
Instructions
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Cette fête lumineuse est célébrée le premier dimanche après la pleine lune de printemps, qui se produit le jour de l'équinoxe de printemps. C'est pourquoi la date de la célébration de Pâques est toujours différente.
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La préparation commence bien avant le point de repèredates. Avant Pâques, il y a un Carême qui dure sept semaines et se termine le samedi, à la veille d'un jour férié. Sa signification est de purifier l'âme du croyant des pensées pécheresses, de la repentance et de l'exercice de l'amour et de la gentillesse envers les autres. En ce moment, vous devriez vous limiter aux plaisirs charnels et aux plats gastronomiques. Et le jeudi pur (le dernier avant les vacances), vous devez mettre les choses en ordre et dans votre maison.
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Faire le ménage, passez à la préparation des gâteaux et des gâteaux de Pâques, les œufs de peinture et faire cuire d'autres aliments, puis de les mettre en évidence dans l'église. Ayant reçu la bénédiction de la table de fête.
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La nuit du samedi au dimanche dans les templesLes services divins de célébration commencent. Ils passent généralement de 23h à 4h du matin. En ce moment, les Actes des Saints-Apôtres sont lus dans l'église et passent par la procession de la croix, qui précède le début des Matins de Pâques.
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L'église il est recommandé de défendre l'ensemble du service, maisVous pouvez venir pour la bénédiction et la sanctification de la nourriture de Pâques à tout moment. Quand vous allez au temple, mettez des oeufs et des gâteaux dans le panier. Robe simplement et d'une manière ordonnée, les vêtements doivent couvrir les mains, les genoux et la poitrine. Les femmes devraient couvrir la tête avec un mouchoir ou tout autre couvre-chef. Le maquillage doit être humble et sans rouge à lèvres, de sorte que lorsque les baisers des icônes et des croix ne laisse pas de traces sur eux.
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Entrez dans l'église, traversez trois fois avecavec un arc. Faites ceci avec votre main droite sans gant. Les hommes devraient enlever leur coiffure. Ne parlez pas fort pendant un service, ne parlez pas sur un téléphone portable ou ne faites pas sortir les gens.
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Mettez quelques bougies pour votre santé et votre reposleurs proches. Ils devraient être placés dans des endroits différents. Pour la santé, il s'allume devant l'autel et les images sur le côté droit. Pour le repos - à gauche. Pendant l'allumage des bougies, prononcez mentalement les noms de ceux pour qui vous demandez.
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Baptisez les mots:«Au nom du Père et du Fils, et du Saint-Esprit», «Seigneur, prends pitié», «Gloire au Père et au Fils, et au Saint-Esprit». Et quand le prêtre vous éclipse avec l'Evangile, la croix ou l'image, il faut s'incliner. Au procession, allez derrière le prêtre.
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Lorsque vous quittez le temple, traversez également la croix en vous inclinant trois fois. Après être rentré à la maison, commencez un petit déjeuner festif avec votre famille avec les mots "Christ est ressuscité!".
Astuce 2: Pourquoi les oeufs de Pâques sont peints à Pâques
Pâques est une fête religieuse juive,qui marque la libération des Juifs de l'esclavage et leur exode d'Egypte. Dans le christianisme, la fête a été légèrement repensée et liée à la résurrection de Jésus-Christ. Pâques dans l'esprit des croyants est associée au début d'une nouvelle vie, d'une nouvelle pensée et d'une nouvelle conscience.
Astuce 3: De quoi faire la Pâques
Avec des gâteaux de Pâques et des oeufs peints, Pâquesest un attribut obligatoire de la table de Pâques festive. Pour devenir sa décoration, Pâques doit être préparé à partir des bons aliments et avec l'observation de la technologie.
Vous aurez besoin
- 1 kg de fromage cottage;
- 0,5 ml de crème 15-20% ou de crème sure; </ li>
- 500 g de sucre; </ li>
- 300 g de beurre; </ li>
- 5 oeufs; </ li>
- 0,5 c. des sels; </ li>
- un bâton de vanille ou de cannelle; </ li>
- 100 g de fruits confits </ li>
- noix ou raisins secs.
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Instructions
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La chose la plus importante dans la préparation de Pâques est fraîche etIngrédients de qualité: fromage blanc, crème ou crème sure, sucre, beurre, œufs, vanille ou cannelle, fruits confits, noix, raisins secs, etc. Vous pouvez légèrement retirer de la recette, en remplaçant le bâton de vanille par de la vanilline ou en prenant la crème d'un autre gras, mais vous ne pouvez pas utiliser de la margarine au lieu du beurre.
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Double-lingette le caillé à travers un tamis ou le broyer avec un mélangeur. Ajouter le beurre ramolli et bien frotter jusqu'à consistance lisse.
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Crème sure ou crème sure au sucre, sel,vanille ou cannelle, battez les oeufs. Ensuite, préchauffez le mélange un peu sur un bain d'eau sans faire bouillir et en remuant tout le temps. Cela devrait être fait pour obtenir une consistance uniforme, et aussi pour éviter les problèmes qui peuvent survenir en raison de l'utilisation d'œufs crus. Vous pouvez faire sans brassage, si vous prenez à la place des œufs de poule cailles - 13-15 pièces.
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Verser la masse d'œuf crémeux dans le mélange de fromage cottage avec le beurre, mélanger, ajouter les fruits confits, les noix ou les raisins secs ou leur combinaison en proportion de votre goût et bien mélanger à nouveau.
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Couvrir le pasochnik ou toute autre forme d'humiditégaze, pliée en 2-3 couches, laissant un peu pendre sur ses bords. Mettez la masse de caillé préparée dans un moule, amorcée avec une cuillère. Gardez à l'esprit: avant utilisation, la gaze doit être bouillie avec du bicarbonate de soude pour éliminer les odeurs.
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Couverture Pâques gaze à partir des bords de la forme, de ci-dessus mettre l'oppression (par exemple, un pot d'eau), mettre le pasochnitsa dans un bol, où le lactosérum se vidange, et mettre au réfrigérateur pendant 12-24 heures.
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Le lendemain, sortez Pâques du moule à travers une étamine et tourner sur le plat. Retirer étamine, et retirez soigneusement la couche de bord de couteau de caillé sur lequel gravé gaze de fibres, mais il ne peut pas le faire.
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Décorer Pâques fruits confits, des raisins secs, des noix ou des décorations de confiserie, portant sur le haut et les côtés de la lettre "ХВ", des fleurs et d'autres motifs.
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Au lieu de la pasochnitsy, vous pouvez utiliser une passoire ou un saladier en plastique, dans lequel vous devez faire 2-3 trous pour drainer le liquide.
Astuce 4: Que cuisiner pour Pâques
À propos de quoi cuisiner Pâques, les maîtresses commencent à penser au cours de lajeûne, souhaitant rendre les vacances mémorables. Les traditions sont uniques dans chaque famille, mais il existe un certain nombre de recettes sans lesquelles il est tout simplement impossible d'imaginer la brillante résurrection du Christ.
Instructions
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Faire cuire des gâteaux.La pâte pour leur préparation exige une attitude particulière à vous-même, donc pour ce lot est loin de toutes les maîtresses, mais le goût du gâteau maison ne peut pas être comparé à ce qui est offert dans le magasin. Le degré de préparation de la pâte est déterminé par son caractère collant: la pâte bien battue ne colle pas aux mains. Une fois la pâte levée, elle doit être remuée et ramenée. La procédure est répétée au moins deux fois. Remplir les formulaires pour les gâteaux de Pâques, vous devez laisser au moins un tiers de l'espace libre, sinon le test n'aura nulle part où aller.
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Peins les oeufs.Dans les magasins, vous pouvez trouver des colorants chimiques, mais depuis des temps immémoriaux les œufs ont été cuits avec des enveloppes d'oignon, de sorte qu'ils ont acquis une riche teinte orange et un goût spécial, légèrement cuit. S'il n'y a absolument pas de temps pour colorer les œufs, vous pouvez simplement les décorer avec des autocollants prêts à l'emploi, mais le goût des œufs sera normal.
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Préparez Pâques.Ce fromage cottage, préalablement frotté à travers un tamis et mélangé avec de la crème, la crème sure, les jaunes d'oeufs ou d'oeufs, le beurre. La façon la plus simple de mélanger le fromage cottage avec de la crème sure et d'autres sources de graisse, mais, selon le mode de cuisson, il y a deux autres sortes de pâques, bouillies et bouillies. Recettes sur Pâques dans chaque famille, mais la plus délicieuse est Pâques, qui a été traitée thermiquement.
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En plus des gâteaux, vous pouvez mettre du pain d'épice sur la table.En vacances, ils sont cuits dans des formes spéciales, celles-ci peuvent être des colombes, des lièvres de Pâques ou des œufs. La présence de toute autre cuisson n'est pas interdite, des crêpes aux tartes. Dans un certain nombre de régions, la pâte de Pâques est mise sur la table. Cette pâte est préparée à partir d'une pâte et décorée de glaçure.
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Les plats de Pâques ne s'arrêtent pas là.Assurez-vous de mettre la viande de table, qui peut être préparée selon la recette la plus préférée de la famille. Autrefois, le lard et la viande cuite étaient mis sur la table, qui ne perdaient pas ses propriétés aromatiques et à froid.
Astuce 5: Comment cuisiner Pâques
Les chrétiens orthodoxes appellent le plat de Pâques, cuit à partir du fromage blanc avec l'ajout de crème sure, de crème, d'œufs, de beurre, de fruits confits et de raisins secs. Traditionnellement, Pâques est en forme de pyramide tronquée.
Vous aurez besoin
- Pour Pâques "Festive":
- 1 kg de fromage cottage à 20%; </ li>
- 200 g de beurre; </ li>
- 5 oeufs; </ li>
- 200 g de sucre; </ li>
- un bâton de vanille ou 1 cuillère à café de sucre vanillé; </ li>
- 400 ml de crème (10-20%); </ li>
- 100 g de noix (toutes); </ li>
- 100 g de raisins secs; </ li>
- 100 g de fruits confits. </ li>
- Pour Pâques "tsariste": </ li>
- 800 g de fromage blanc; </ li>
- 4 jaunes; </ li>
- 1,5 tasse de crème épaisse; </ li>
- 150-200 g de sucre; </ li>
- 150-200 g de beurre; </ li>
- ¼ cuillère à café de sel; </ li>
- la vanilline; </ li>
- 1 tasse de fruits confits râpés.
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Instructions
1
Pâques "festive" Passez le fromage cottage dans un hachoir à viande ou passez-le au tamis.
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Coupez le bâton de vanille et enlevez les graines.
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Fouetter les oeufs avec du sucre. Ajouter la crème et bien mélanger. Mettre dans la masse d'œuf des graines de vanille ou du sucre vanillé.
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Placez la masse sur un feu moyen, amenez-la àfaire bouillir et cuire en remuant continuellement jusqu'à ce que la masse commence à s'épaissir (cela se produira environ trois minutes après l'ébullition). Retirer la casserole du feu et laisser refroidir légèrement.
5
Nettoyer, couvrir ou hacher finement les noix.Coupez les fruits confits s'ils sont gros. Mélanger le fromage cottage, les noix, les fruits confits et les raisins secs, qui doivent être préalablement lavés, cuits à la vapeur et séchés. Ajouter la masse d'œuf au fromage cottage et bien mélanger.
6
Couvrir les deux trois couches de gazepasochnitsu. Assurez-vous que les bords de l'étamine pendent un peu. Mettez la masse de caillé dans une forme de paso. S'il n'y a pas de pasochnitsa spécial, vous pouvez utiliser à la place un nouveau pot de fleurs ou une passoire. Enveloppez les bords de la gaze. Déplacez la forme dans un bol ou un bol. Ceci est fait en fonction de l'excès de verre humide. Placez la charge sur le dessus (cela peut être un bidon normal de trois litres rempli d'eau).
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Placez le moule avec la charge au réfrigérateur pendant au moins douze heures. Ouvrez ensuite les bords de la gaze, transformez la forme en plat et nettoyez la gaze. Prêt Pâques garnir de fruits confits, de noix et de raisins secs.
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Pâque "royale" Lavez le caillé à travers une passoire fine ou une passoire.
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Fouetter la crème avec 100 g de sucre. Dans le beurre préalablement ramolli, ajouter les jaunes, le sel et le reste du sucre. Bien remuer et fouetter jusqu'à consistance luxuriante.
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Mettre le mélange au beurre dans le fromage cottage, ajouter les fruits confits et la vanilline et bien mélanger le tout pour obtenir une consistance homogène. Mélangez ensuite soigneusement la crème fouettée au sucre.
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Couvrir le moule perforant spécial avec un chiffon humide. Mettez sa masse de caillé, couvrez le dessus avec les bords du tissu. Mettez la charge et mettez-la au réfrigérateur pendant environ six heures. Prêt Pâques Retirer du moule et appliquer sur les patrons de surface des fruits confits
Astuce 6: Comment célébrer Pâques
Pâques est l'une des fêtes les plus importantes de la vieChrétiens orthodoxes. Elle a noté même dans les années les plus dures de la puissance soviétique, quand il a prêché l'athéisme militant, a été fermé la plupart des églises, et ceux qui ont osé aller à l'église, a organisé la persécution. Bien sûr, les années n'ont pas été gaspillé. production accrue, qui ne connaît plus les vieilles traditions, y compris la façon de célébrer correctement Pâques. Mais il n'y a rien de compliqué à cela.
Instructions
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Gardez à l'esprit que les gens croyants se préparent àPâques est longue. Ils devraient observer le jeûne (en 2012, il dure du 27 février au 14 avril). Mais, bien sûr, la restriction des plaisirs charnels et gastronomiques n'est qu'une manifestation extérieure de la foi et le plus important est de purifier l'âme humaine de tous les abominables, les faibles et les indignes. Si pour des raisons de santé ou pour d’autres raisons, vous n’avez pas observé l’ensemble du Post, mais que vous voulez vous préparer à Pâques, essayez de ne pas manger de viande, de lait, d’œufs et de poisson au moins dans les derniers jours. Refusez la vanité du monde, les mauvaises pensées, pensez à votre âme.
2
Une signification particulière pour tous les croyants est le passionnéJeudi C'est en ce jour que Jésus a participé à un repas de fête avec ses disciples (connu dans la littérature de la dernière Cène). Aujourd'hui, les orthodoxes jeudi (on l'appelle encore jeudi) essaient de prendre la communion, et aussi de ranger leur logement et avant le lever du soleil - il faut nager. En ce jour, et encore mieux la veille, essayez de faire des gâteaux et de peindre des œufs.
3
Kulich fait plus cuire, car ils sont à égalité avec les oeufs, krasanki - les cadeaux les plus traditionnels sur le Pâques. Ils ont tant besoin d'être suffisants pour donnerparents, amis et connaissances, ainsi que les membres du ménage, et pas seulement pour un dimanche, mais aussi pour tous les jours de la Semaine ensoleillée après le dimanche saint.
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Le vendredi, un linceul est sorti de la couverture de l'église,qui était enveloppé dans le corps de Jésus-Christ. Le rang de son enterrement est en cours d'exécution. Le linceul est ensuite transporté autour de l'église. Vous ne devriez rien faire de sérieux ce jour-là. Le poêle ne peut pas être cuit.
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Le samedi saint, des gâteaux et des œufs de Pâques sont apportés au templepour la sanctification. Les croyants viennent à la liturgie et restent pour la nuit, car Toute la nuit se déroule un service solennel, le plus bel événement est la maison de minuit de Pâques, une procession autour de l'église avec des bougies allumées, un service matinal joyeux (matines) et une liturgie divine. Si vous ne pouvez pas passer toute la nuit en service, mais que vous voulez absolument aller à la consécration de Pâques, essayez d'aller à l'église au moins quatre heures du matin. Habituellement, le prêtre contourne plusieurs fois les rangs des croyants dans la rue devant le temple et produit la consécration. Ou aller prier l'après-midi. Emportez-le avec vous et laissez le gâteau dans le temple - c'est habituel.
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Dans le panier pour la sanctification, mettez les gâteaux,oeufs colorés, ainsi que du fromage cottage de Pâques. Vous ne pouvez en aucun cas mettre du vin ou de la vodka. Parfois, les gens ajoutent aussi du pain, du sel, du porc bouilli, des saucisses faites maison et d’autres produits aux paniers. En principe, c'est faux, mais ils sont généralement aussi sanctifiés.
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Après le retour de l'église, préparezune table de fête pour la décadence. Disposez les aliments consacrés, mettez sur la table d'autres plats préparés à l'avance - c'est généralement du porc bouilli, du canard au four ou de l'oie au four avec des pommes, du fromage blanc, des tartes, de la gelée, etc.
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La célébration de Pâques ne se termine pas ce jour-là.Les six prochains jours sont considérés comme ayant la même importance que ceux de dimanche. En général, la fête dure 40 jours de plus et pendant tout le temps, vous pouvez vous saluer avec les mots "Christ est ressuscité" et attendre en retour "Vraiment ressuscité!". Aller visiter, recevoir des invités, donner des cadeaux.
Astuce 7: Que pour les gâteaux de Pâques
Gâteau de Pâques est un attribut habituel de cettefête religieuse, sans laquelle un triomphe est impensable. Ce pain aromatique copieux, éclairé dans l'église, semble particulièrement savoureux après le jeûne. Pourquoi Pâques fait-il des gâteaux? La réponse à cette question réside dans l'ancienne tradition chrétienne.
Astuce 8: Qui est baptisé et pourquoi?
L'une des étapes les plus importantes de l'histoireLe christianisme est devenu une scission à la suite de laquelle il y avait deux directions principales - le catholicisme et l'orthodoxie. L'une des différences dans les tendances était la différence dans la conduite des services de l'église.
Le signe de la croix est un attribut indispensablePrière chrétienne Se surmontant avec une croix, l'adorateur invoque la grâce divine du Saint-Esprit. En 1054, il y avait une scission du christianisme (Grand Schisme) sur les églises occidentales et orientales, qui ont été formés à la suite de deux tendances, assez intolérants les uns aux autres: l'orthodoxie et le catholicisme (et dans le cadre de celui-ci - le protestantisme) .Along autres choses, la différence fondamentale est l'attirail du ministère de l'église et, en particulier, la manière de se croiser par la croix.
Comment les catholiques sont baptisés
En train de prier, le croyant "se dessine"la ressemblance d'une croix. Avant la scission n'a pas été d'une importance fondamentale, de droite à gauche ou de gauche à la ligne horizontale droite est tracée à la manière d'unification kresta.No christianisme catholique au Concile de Trente au XVIe siècle, il a été établi la forme moderne d'imposer procession znameni.Katoliki baptisé dans l'ordre suivant: de haut en bas et de gauche à droite. Il y a plusieurs explications à la direction de gauche à droite. L'un d'eux: l'adorateur ouvre la porte à cœur pour le bien. Une autre version du plus grand volume: le côté gauche est associé au diable, à droite avec des forces légères, et en passant sa main de gauche à droite, le croyant montre la voie à bien.Comment les orthodoxes sont baptisés
Les chrétiens orthodoxes posent la croix de droite à gauche.Ainsi que dans le catholicisme, on suppose que le côté gauche d'un homme est le diable, et, en passant sa main de droite à gauche, un homme de Dieu et a attiré d'autres forces haut dans la lutte contre nechistym.I dans l'orthodoxie et le catholicisme geste horizontal indique la direction du mouvement entre le bien et le mal.Pourquoi les protestants ne font pas le signe de la croix?
Le protestantisme en tant que flux vient deLe catholicisme, mais la base de la religion est une protestation contre certains postulats. À cet égard, les protestants ne se couvrent pas du signe de la croix, arguant que dans la Bible, il n’est dit nulle part que Christ et ses disciples ont été baptisés ou ont prié des icônes.Comment plier les doigts
Pour les catholiques, il n'est pas important d'ajouterdoigts lors de l'application d'une croix. Les orthodoxes sont baptisés d'un geste à trois doigts en reconnaissance de la triunité de Dieu le Père, de Dieu le Fils et du Dieu du Saint-Esprit. Mais à la suite de la scission interne de l'Église orthodoxe, il y avait une couche assez importante - les vieux croyants. Les Vieux-Croyants sont baptisés d'un double doigt, croyant que Juda a pris une pincée de sel et a ainsi souillé la triovera.Conseil 9: Pourquoi la date de Pâques catholique est-elle différente de celle des orthodoxes?
La tradition de célébrer Pâques comme un jour de résurrection de la mort de Jésus-Christ remonte à plusieurs siècles et a diverses approches pour déterminer la date de cette fête.
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Les origines de la tradition des vacances de Pâques
Un homme moderne dans un multi-confessionnalLa société note que même la fête chrétienne la plus importante de Pâques est célébrée à des jours différents par les orthodoxes et les catholiques. Les différences peuvent aller d'une semaine à un mois et demi, bien qu'il y ait aussi des coïncidences.
Historiquement, la Pâques chrétienne est associée àPâques, dont la date de fête est fixée en fonction du calendrier luni-solaire. C'est le jour où doit égorger l'agneau pascal dans la mémoire éternelle de la délivrance miraculeuse des Israélites de l'esclavage en Egypte, et en fait de la mort. Selon la Bible, ce soir, à la veille de la pleine lune du premier mois de printemps (Lévitique 23: 5-6).
Selon le credo des chrétiens, Jésus-Christ a été crucifiéc'était le jour de la Pâque juive qui tombait le vendredi. Et une merveilleuse résurrection de la part de la mort de Jésus-Christ a été effectuée un dimanche, c'est-à-dire deux jours plus tard.
Jusqu'au 4ème siècle, les chrétiens avaient de nombreuses traditionsla date de la célébration de Pâques. Pâques célébrée en un jour avec les Juifs, et le lendemain de la Pâque dimanche, et selon certaines traditions, dans le cadre de certains calculs astronomiques à une Pâque début jusqu'au jour de l'équinoxe - Pâques a été célébrée le dimanche après la pleine lune du deuxième mois du printemps.
Les raisons de la différence entre les dates de Pâques pour les catholiques et les chrétiens orthodoxes
Déjà à la première cathédrale œcuménique (Nicée), 325 ansil fut décidé que la Pâque chrétienne, le jour de la résurrection de Jésus-Christ, devait toujours être célébrée le premier dimanche après la pleine lune de printemps, qui tombait le jour de l'équinoxe vernal ou de la pleine lune la plus proche.
On croyait que Pâques directement dans la journéela crucifixion du Christ est tombée le lendemain de l'équinoxe vernal (vraisemblablement le 9 avril 30), d'où les origines de la tradition. A cette époque, l'équinoxe de printemps était le jour du 21 mars, selon le calendrier julien.
Cependant, à la fin du 16ème siècle en Europe occidentaleL'église catholique romaine a adopté le calendrier grégorien. En conséquence, la différence entre les dates juliennes acceptées par les orthodoxes et les dates du calendrier grégorien diffèrent de 13 jours. Et les dates grégoriennes sont en avance sur les dates juliennes.
En conséquence, la date de l'équinoxe de printemps le 21 mars,J'ai installé Conseil œcuménique est devenu un point de référence différent de Pâques pour les catholiques et les orthodoxes. Et maintenant, il se trouve que dans 2/3 des cas, la date de Pâques ne sont pas les mêmes pour les catholiques et les orthodoxes, dans d'autres cas, la Pâques orthodoxe catholique est en avance.
Service de Pâques: quoi et comment faire
