Comment faire cuire de la purée pour un enfant jusqu'à un an
Comment faire cuire de la purée pour un enfant jusqu'à un an
Avec l'introduction de l'alimentation complémentaire devant les parents, de nombreuses questions se posent purée nourrir enfant et si acheter une usine ou préparer indépendamment. En pratique, faites des légumes frais ou des fruits purée tout simplement.
Vous aurez besoin
- - les légumes ou les fruits;
- - râpe
- - Blender.
Instructions
1
Avant de cuisiner purée pour le enfant, étudiez soigneusement le fruit oules légumes. Il est souhaitable qu'ils étaient locaux. Ces fruits contiennent plus de nutriments et le risque de réactions allergiques est moindre que lors de l'utilisation de légumes importés. Les fruits doivent être intacts, exempts de dommages ou de traces de pourriture.
2
Les légumes ou les fruits sont soigneusement lavés avec un pinceau, aprèsqui, avec eux, pèlent de la peau, coupent les parties dures, comme les tiges de chou-fleur, enlevez les graines et les grains, le cas échéant. Les fruits sucrés ne nécessitent pas de traitement thermique, il suffit de broyer les fruits sur une râpe et de les passer au tamis ou de les fouetter dans un mélangeur. Utiliser pour le meulage des flotteurs en plastique ou en acier inoxydable. Lorsqu'elle est en contact avec un métal ordinaire, la vitamine C s'évapore et purée perd ses propriétés utiles.
3
Cuisson des légumes purée, broyer les produits en petits morceaux etmettre dans l'eau bouillante, couvrant la casserole avec un couvercle. Si l'enfant est sujet à des allergies, alors un légume comme les pommes de terre, il est souhaitable de pré-tremper dans l'eau pendant 6-8 heures. Donc, à partir de cela va laisser un surplus d'amidon, provoquant des éruptions cutanées.
4
Faites bouillir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient prêts, puis moulez jusqu'à consistance homogène. Pour purée il était plus tendre, il peut être dilué avec une petite quantité de lait maternel, un mélange ou un bouillon de légumes. Sel, sucre et autres arômes dans la nutrition des enfants avant l'année Ne pas mettre. Quand un enfant grandit dans un légume purée Ajoutez un légume ou du beurre.
