Astuce 1: Recettes pour les cocktails au lait
Astuce 1: Recettes pour les cocktails au lait
Basé sur le lait, vous pouvez préparer de nombreuses boissons rafraîchissantes pour toute la famille. Habituellement, ces cocktails sont servis dans de grands lunettes ou des lunettes. Ils devraient être accompagnés d'un tube à cocktail.
Milkshake aux mûresCette boisson refroidit bien pendant une journée chaude. La quantité spécifiée de composants est calculée sur une seule partie. Nous aurons besoin de: - 120 ml de lait - 50 ml de jus de mûre - 45 ml de sirop de sucre - glace en cubes. Rincer le lait, mélanger avec du jus de mûre, verser du sirop de sucre. Dans un verre, mettez quelques morceaux de glace alimentaire, versez dans un cocktail prêt à l'emploi.Milkshake aux cerisesLa recette pour les amoureux des cerises. En raison des copeaux de noix de coco, boisson devient besoin vkus.Nam très intéressant: - 120 ml de lait froid - sucre 30 g - 90 ml de jus de cerise - au goût mélangeur de boisson struzhka.Vzbeyte de coco tous les ingrédients sauf la noix de coco. Versez le lait frappé dans un verre, saupoudrez de noix de coco sur le dessus, servez immédiatement.Cocktail au lait avec pomme et framboiseCe cocktail est un entrepôt de vitamines dû àprésence de baies et de fruits en elle. La boisson fera appel aux enfants et aux adultes. Nous aurons besoin: - 100 ml de lait froid - 50 g de framboises fraîches - 50 g de pommes sucrées - une pincée de sucre vanillé. Épluchez les pommes, coupez-les et coupez-les avec des framboises dans un mélangeur. Verser une pincée de sucre vanillé, mélanger. Verser le mélange résultant dans un verre, mélanger avec du lait glacé. Le cocktail est prêt.
Astuce 2: Une recette simple pour faire du chocolat chaud
La fabrication du chocolat chaud à la maison est facile.
Vous aurez besoin
- Pour 1 portion de chocolat:
- - 100 à 150 ml de lait,
- - 3-7 c. À soupe. des cuillères de poudre de cacao (plus le cacao, plus dense et amer sera le chocolat)
- - 3-5 cuillères à soupe de sucre,
- -1 c. À thé de lubrifiant au beurre (facultatif).
Instructions
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Dans un bol, mélanger le sucre et le cacao, bien mélanger.
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Le mélange de poudre de sucre et de cacao ajouté le lait tert, mélanger à nouveau, en continuant à verser lentement le lait et mélanger jusqu'à ce que le liquide de suspension de consistance lisse. Ensuite, versez le reste du lait.
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Nous mettons le bol sur la cuisinière et commençons à le réchaufferla masse résultante sur un feu lent, en remuant continuellement. Peu à peu, la température devrait être augmentée et continuer à chauffer jusqu'à ce que la masse de chocolat commence à bouillir. Important: assurez-vous que le chocolat ne brûle pas au fond du bol. Si cela se produit, la température de la plaque est trop élevée.
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Après que le chocolat a commencé à bouillir, retirez le bol de chocolat de la plaque.
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Dans la masse chaude, si désiré, ajouter une cuillère à café de beurre, bien mélanger.
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Le goût du chocolat dépendra largement duqualité du cacao. Par conséquent, le cacao pour la préparation de laits frappés ne fonctionne pas. Il est préférable d'utiliser de la poudre de cacao classique.Si le chocolat est plus dense, il peut être utilisé comme édulcorant pour les gâteaux, les beignets ou les petits pains.
Astuce 3: Comment préparer des cocktails de kiwi
Lors d'une journée chaude, un cocktail de fruits aidera à rafraîchirorganisme. Si la boisson est faite de fruits et de fruits frais, il y aura beaucoup d'avantages. Pour un cocktail de kiwi, vous devez choisir des fruits mûrs. Les Kiwis s'harmonisent bien avec l'ananas, les bananes, les poires, les myrtilles et les mûres.
La recette d'un cocktail de banane au kiwiNous aurons besoin de:- 4 kiwi, - 2 bananes, - 100 ml de jus d'ananas, - un sac de vanilline, - 3 c. À soupe. Cuillères de sirop de fruits et jus de citron - 1 cuillère à café de noix. Pelez le kiwi des peaux, coupez en cubes, laissez quelques cercles pour la décoration. Coupez les bananes, coupez-les. Faire une purée de fruits, en utilisant un mélangeur. Ajouter le jus de citron et d'ananas, le sirop de fruit, verser de la vanilline. Agiter le cocktail avec un mélangeur de nouveau, verser sur les verres, saupoudrer le sol avec des noyaux, décorer le verre avec des tranches de kiwi.Recette de milk shake au kiwiLes produits laitiers sont parfaitement combinés avec les baieset des fruits. Les cocktails de lait de fruit peuvent saturer le corps avec des vitamines, du calcium, des oligo-éléments. Ainsi, le milk-shake avec kiwi sera très nutritif. Nous aurons besoin: - 100 grammes de kiwi tranché, - 100 ml de crème ou de lait, - 8 c. À soupe. Cuillères de liqueur d'orange - 1 orange - 4 cubes de glace alimentaire - une paire de feuilles de menthe. Faire de la purée de kiwi dans un mélangeur. Verser dans la liqueur, le lait, ajouter de la glace. Mélangez tout, versez les lunettes. Décorez le cocktail fini avec une feuille de menthe, une tranche d'orange et une peau d'orange. La boisson est prête.
Astuce 4: Recette pour un cocktail à la liqueur
Le mot "cocktail" en anglaissignifie la queue du coq. Il y a beaucoup de légendes expliquant l'origine de la boisson elle-même et son nom exotique. Selon l'homme moderne, un cocktail est une boisson multicouche.
Aujourd'hui, il existe une grande variété de recettestoutes sortes de cocktails. Parmi eux, il y a des boissons lactées alcoolisées et non alcoolisées. Préparer presque tous les cocktails à la maison est simple.La composition des cocktails alcoolisés comprend traditionnellement un ou plusieurs types de boissons alcoolisées. Le plus souvent, la liqueur est utilisée à ces fins. Beaucoup de représentants de la belle moitié de l'humanité préfèrent Beiliss.
À propos de Beilis
Beiliss est l'une des liqueurs les plus célèbres,composé de whisky irlandais et de crème à haute teneur en matière grasse. En plus des ingrédients principaux, la composition de la liqueur comprend la vanilline, le caramel, le cacao. Il existe des types de baily, aromatisés à la menthe ou au café. La forteresse de la boisson est maintenue au niveau de 17 degrés, et le goût est dominé par des tons crémeux-doux-amer. Servir cette liqueur à la fin de la fête comme un digestif. Comme accompagnement dans un verre avec bailis ajouter de la glace pilée ou des fraises. Liqueur est ajouté au café, et également utilisé dans le cadre de cocktails faits maison.Recette de cocktail B-52
Ce cocktail est multicouche et contientdans sa composition trois liqueurs différentes. Pour faire 1 portion d'une boisson, vous aurez besoin de: - 20 ml. Baileys liqueur - 20 ml. liqueur de café - 20 ml. liqueur d'orange La principale condition de préparation - les liqueurs doivent être placées l'une au-dessus de l'autre, formant des couches. Ils ne sont pas mélangés parce qu'ils ont un poids spécifique différent. Pour préparer la boisson, préparez un petit verre haut et épais. Remplissez-le soigneusement avec une liqueur de café réfrigérée, par exemple, Kalua. Puis versez soigneusement Baileys. Afin de ne pas endommager la couche inférieure de liqueur, verser Baileys avec un filet mince sur le dos d'une petite cuillère ou un couteau. Ajouter la liqueur d'orange. Pour ces fins, vous pouvez choisir Cointreau.Battail B-52 a obtenu son nom en raison du fait qu'avant de servir il est de coutume de mettre le feu, en créant l'impression d'une bombe éclatante.Aux États-Unis pendant la guerre, le B-52 Stratofortress a été utilisé pour larguer des bombes incendiaires.Un verre avec un cocktail de B-52 devrait être rempli à ras bord. Sinon, s'il y a un feu, il y a une possibilité que le verre éclate s'il est surchauffé.
La glace n'est pas ajoutée à ce cocktail.La boisson est bue à travers une paille, laissant un verre sur la table.