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Recette pour faire de la liqueur de chocolat au laitUne telle liqueur peut être bu sous forme pure, en ajoutantdes glaçons et vous pouvez l'ajouter au café. Nous avons besoin: - 120 g de chocolat noir - 200 ml de lait condensé - 150 g de cognac - 1 c. à soupe. une cuillère de crème (il vaut mieux prendre des graisses) - 1 c. à soupe. une cuillère de café instantané - une pincée de sucre - la liqueur de chocolat au lait au goût. Brisez le chocolat noir en morceaux, placez-les dans une casserole, fondez-les dans un bain-marie. Faire bouillir le café, pour cela versez 2 c. À soupe. Cuillères d'eau au café instantané, ajouter au chocolat. Envoyez ce mélange à un mélangeur, versez dans de la crème, du cognac, du lait condensé. Vous pouvez ajouter de la vanilline au goût à ce stade. Verser la liqueur de chocolat fini en bouteilles, nettoyer pendant un jour dans le réfrigérateur. Ensuite, vous pouvez essayer un verre.La recette pour faire de la liqueur au chocolatC'est une recette classique pour la cuisine délicieuseliqueur maison du chocolat. Il est préparé depuis longtemps, mais il s'avère que la boisson n'est pas pire que celle achetée. Nous aurons besoin: - 200 g de chocolat noir, - 1 litre de vodka de haute qualité (peut être remplacé par de l'alcool), 1 c. À soupe. une cuillerée d'eau - 2 c. à soupe. cuillères à soupe de sucre - 4 gouttes d'extrait de vanille. Épluchez le chocolat sur une râpe. Versez-le avec de la vodka, ajouter l'extrait de vanille, mélanger, nettoyer pendant une semaine dans le réfrigérateur. De temps en temps, secouez la liqueur. Versez le sirop de l'eau et du sucre dans la liqueur (les proportions sont les mêmes), insistez encore deux semaines. Ensuite, soulevez la boisson à travers de la gaze, versez dans des bouteilles, nettoyez-les dans le froid pendant deux semaines.