Comment faire du citron vert Lemoncello
Comment faire du citron vert Lemoncello
En Italie,Liqueur de citron Limoncello (Limoncello). Vous pouvez le préparer vous-même à la maison, profiter du goût agréable de la boisson de temps en temps ou l'utiliser dans la cuisine.
Vous aurez besoin
- - peau de 6 ou 7 gros citrons;
- - 1 litre d'alcool ou de vodka;
- - 1250 ml d'eau;
- - 700 g de sucre.
Instructions
1
Les citrons doivent être lavés et pelés avec un éplucheur de légumes.
2
Nous étalons la peau dans un grand pot, versez de l'alcool (vodka) et retirez la perfusion pendant 7 jours.
3
Le sixième jour, dans la casserole, faites bouillir l'eau, versez le sucre, faites cuire le sirop à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissout complètement. Nous partons à la soirée pendant toute la nuit.
4
Le septième jour, enlevez la peau de citron de la teinture, versez le sirop de sucre. Laissez la teinture dans un grand pot ou en bouteille.
5
La liqueur Limoncello peut être stockée pendant très longtemps. Servez-vous le mieux dans une forme glacée.
