Astuce 1: Boisson du Venezuela: angostura
Astuce 1: Boisson du Venezuela: angostura
Angostura est une boisson répandue et connue, dont les racines sont au Venezuela. La composition de la boisson alcoolisée comprend un grand nombre d'herbes, de plantes et d'épices.
Histoire
La première apparition de cette boisson tombe1824 ans. Il est apparu dans une ville appelée Angostura. D'où vient le nom du produit. L'homme qui a d'abord préparé l'angostura était le chirurgien militaire Benjamin Zigert. Dans un premier temps, la boisson a été développé comme un médicament qui peut réduire l'impact négatif du climat tropical sur le corps humain. Pendant quatre ans, par essais et erreurs, le médecin essayait de créer sa recette parfaite. Il a étudié l'influence et les caractéristiques d'un grand nombre de plantes. En conséquence, une boisson alcoolisée unique et inimitable a été obtenue. En 1830 a commencé la production de Angostura pour les ventes commerciales, et comprend déjà les éléments suivants en 1870, cette boisson est devenue connue dans toute la composition miru.V Angostura: racine de gingembre et Angélica, clou de girofle et de cardamome, fleurs, bois de santal et de noix de muscade, écorce d'orange, angosturovogo et les arbres de cinchona. Elle a une couleur brun rougeâtre vif et piquant goût amer.Application moderne
Plusieurs fabricants possèdent un secretune recette pour la production d'angostura, mais la plupart de la "boisson amère" est libérée sur les îles près de la côte du Venezuela par House of Angostura. L'angostura est actuellement l'une des bières les plus courantes, c'est-à-dire des taches amères. Actuellement, la boisson est largement utilisée. Il est encore utilisé à des fins médicales, en tant qu'agent antipyrétique, et aussi pour normaliser le travail du tractus gastro-intestinal. Un grand nombre d'herbes médicinales, qui font partie de la boisson, le dotent de propriétés toniques brillamment exprimées. Par conséquent, l'angostura est souvent utilisé pour éliminer les symptômes d'une gueule de bois. L'art culinaire n'a pas non plus contourné cette boisson épicée, qui a une forte saveur spécifique. Il est ajouté à divers plats et confiseries pour leur donner une odeur et un goût d'agneau inhabituels. La fin du XIXe siècle est marquée par l'apparition et la vulgarisation d'un nouveau type de boissons alcoolisées - des cocktails. Angostura parfaitement adaptée au rôle d'un des ingrédients d'un grand nombre de boissons mélangées. Un couple de gouttes de boisson épicée remplit une odeur spécifique d'une partie du cocktail. Les plus communs sont les cocktails suivants avec la teinture en question: Diablo, Long-Vodka, Old-fashioned et Red Bikini.Conseil 2: Quand les élections du Président du Venezuela
Le Venezuela est l'un des états de l'Amérique du Sud,qui est au centre des intérêts politiques de la Russie moderne. Le président actuel du pays, Hugo Chavez, est connu pour sa rhétorique anti-américaine et mène une politique étrangère et domestique indépendante avec un parti socialiste. Lors de l'élection présidentielle à venir en 2012, Chavez a toutes les chances de conserver le poste d'Etat le plus élevé.
Astuce 3: Comment faire un cocktail Manhattan
Le cocktail "Manhattan" peut être appelé à juste titreculte. Pour vous faire plaisir avec un goût piquant de cette boisson, il n'est pas nécessaire d'aller dans un bar à cocktails, car vous pouvez cuisiner Manhattan même à la maison.
Les racines de l'histoire du cocktail Manhattan vont loin dans ledébut du 20ème siècle, quand l'élite de New York était la société boisson décente vitale peut satisfaire le goût de même les palais les plus exigeants. Différentes sources interprètent l'origine de Manhattan à sa manière. Certains font valoir qu'il a créé le propriétaire d'un bar du même nom, tandis que d'autres ont tendance à croire que la composition du cocktail a été inventé par la mère de Winston Churchill. Quoi qu'il en soit, « Manhattan » - un cocktail vraiment superbe avec un goût aigre-doux et saveur épicée unique. Malgré le fait que la boisson est considérée comme l'élite, il peut être facilement à la maison.
Liste des ingrédients
La composition du cocktail classique comprend troisl'ingrédient principal. Les deux tiers du volume sont du whisky canadien. Cette boisson alcoolisée forte est fabriquée à partir de moût de seigle puis vieillie plusieurs années en fûts de chêne. Pour "Manhattan" le whisky Jim Beam Rye est le meilleur choix, vous pouvez également acheter Sazerac Straight. Les deux boissons ont une teneur en alcool d'environ 45%, mais les amateurs d'alcool plus fort devraient utiliser le whisky de Thomas H. Handy avec une belle couleur ambrée et un goût plus brillant et plus saturé. Le deuxième ingrédient d'un cocktail est le vermouth: nécessairement rouge et avec la teneur maximale en sucre possible. Vous pouvez utiliser l'ancien vermouth de Turin Carpano Antica, mais aussi le rubis Martini Rosso, qui est un produit beaucoup plus commun, est également adapté. Pour le meilleur goût du cocktail, vous devriez acheter du vermouth dans les magasins de marque.L'ingrédient principal du cocktail est son ingrédient amer. La composition du cocktail Manhattan original comprend l'amer "Angostura" - une teinture amère sur une collection d'herbes contenant plus de deux douzaines d'extraits différents. Bien que trouvée dans les magasins cette boisson n'est pas facile, c'est lui qui donne au cocktail une saveur piquante inoubliable.Comment faire un cocktail Manhattan
D'abord, préparez un shaker: mettez 3-4 cubes de glace dedans et laissez le métal refroidir. Puis la glace est retirée et le verre est essuyé avec une serviette sèche, après quoi une nouvelle portion de glace y est déposée. Dans le shaker verser 60 ml de whisky de seigle, 30 ml de vermouth rouge et ajouter quelques gouttes d'amer. Cocktail doit être légèrement mélangé avec une cuillère et filtrer à travers une passoire dans le verre de "Martini". Traditionnellement, la boisson est décorée d'une cerise cocktail.Conseil 4: République du Venezuela
Situé en Amérique du Sud, l'étatLe Venezuela à tous égards est juste un paradis pour les touristes. Pour se rendre au Venezuela à partir de Moscou, vous pouvez en avion avec un transfert dans l'un des aéroports européens. Le temps de vol total sera d'environ dix-neuf heures. Il n'est pas nécessaire de délivrer un visa pour le voyage aux touristes russes.
La monnaie nationale du Venezuela est Bolivar à Fuerte. Il est préférable d'aller au pays avec des dollars américains, mais ici déjà échanger contre de l'argent local. Cependant, ici sont généralisées et les règlements en dollars.
Il n'est pas nécessaire de réserver une chambre d'hôtel à l'avance. Il y a beaucoup d'hôtels ici, mais pas beaucoup d'invités. Le service en chambre est généralement à un niveau élevé et les prix sont tout à fait acceptable.
Dans ce pays incroyable tout le monde trouvera unton goût. Les amoureux des plages auront un réel plaisir ici. Il y a plus de 2000 plages différentes couvertes de sable fin. Particulièrement populaires sont les stations de l'île, parmi lesquelles les plus aimés sont situés sur l'île de Margarita.
Des centaines de kilomètres de plages, belle nature,hôtels avec un service de qualité pour tous les bourses - c'est ce qui attire les touristes ici. En outre, sur la zone de libre-échange de Margarita, ce qui signifie qu'il est possible d'acheter des choses de marque pour peu d'argent.
Chaque année, des milliers de fans viennent au Venezuelaloisirs actifs. Ici toutes les conditions pour la planche à voile, la plongée et le parapente sont créées. Les Vénézuéliens aimaient pêcher. Ici vous pouvez participer même à la pêche aux piranhas.
Expanse ici pour les amateurs d'écotourisme. Près de la moitié du territoire du pays est recouvert de forêts. Les montagnes des Andes, les jungles de l'Amazonie, les plantes et les animaux étonnants plairont à beaucoup. Il y a plusieurs parcs nationaux au Venezuela qui valent le détour. Souvent, la route est très difficile, mais ça en vaut la peine. Par exemple, dans le parc Canaima, la plupart préfèrent voyager en avion, et les amateurs de canoë extrême. À Canaima, les touristes sont attirés par l'opportunité de voir la plus haute cascade du monde d'Angel. En passant, si vous décidez de visiter le parc, vous devez prendre soin de vous à la maison et vous faire vacciner contre la fièvre jaune. La règle est valable et si les touristes visitent l'une des vallées amazoniennes.
Parmi les réserves nationales les plus belles et visitées, vous pouvez recommander le parc Morrocoy avec ses magnifiques récifs coralliens et le parc El Guajaro, célèbre pour sa grotte de stalactites.
Et les amateurs d'attractions et de musées serontintéressant à visiter à Caracas - la capitale du Venezuela. Presque tous les monuments de la culture et de l'histoire sont dans le vieux quartier, le soi-disant El Centro. Faites une promenade autour de la Plaza Bolivar. Ici vous pouvez admirer la cathédrale de Caracas, décorée de fresques uniques. Les amateurs de secrets anciens apprécieront le musée du Sacro del Caracas, où sont rassemblés une collection d'objets sacrés mystérieux. Et s'il reste du temps, visitez la place Moreles, où se trouvent plusieurs musées à la fois. Le plus intéressant sera probablement le Musée d'Art Moderne. Comme à Caracas et les jeunes. Voici une vie nocturne très intense.
