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Les principaux ingrédients du cocktail "Grasshopper"

Il existe de nombreuses options pour fabriquer ce cocktail, mais ses ingrédients restent inchangés.

Le nom "Grasshopper" a obtenu cette boisson alcoolisée en raison de son ombre verte, qui lui est attribuée par l'un des principaux éléments du cocktail - la liqueur de menthe.

Vous aurez besoin de: - liqueur de menthe (crème de menthe) - 25-30 ml (1,5 c. À soupe) - liqueur blanche, liqueur de café (сream de cacao) - 25-30 ml (1,5 c. À soupe). ) - crème - 25 à 30 ml (1,5 cuillère à soupe) - plusieurs glaçons.

Moyens de préparation du cocktail "Grasshopper"

1 voie Mettez des pièces pré-préparéesla glace dans le shaker. Remplissez-les avec de la liqueur de menthe, puis avec de la liqueur blanche et de la crème. Ensuite, fouettez tous les ingrédients jusqu'à ce que la mousse se forme. À la fin, versez le contenu dans un verre refroidi. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le cocktail "Grasshopper" avec du chocolat. Vous pouvez simplement saupoudrer la boisson avec des chips de chocolat ou faire du chocolat hors du design original pour un cocktail. Pour ce faire, vous devez faire fondre la barre de chocolat dans un bain d'eau et versez le chocolat fondu sur une assiette froide, en faisant un léger courant de boucles. Une fois la masse solidifiée, passez-la avec un couteau dans le cocktail. 2 voies Pour préparer cette variante du cocktail Grasshopper, vous devrez utiliser la liqueur de café Cream de Cacao au lieu de la liqueur Mint Cream de Menthe. Sinon, la préparation coïncide avec la première option. La couleur de cette boisson alcoolisée acquerra une nuance légèrement différente, mais elle goûte tout aussi incroyable3. Le cocktail fabriqué de cette façon est mieux connu sous le nom de «Grasshopper volante». Pour le faire, prendre 5-6 glaçons et les mettre dans un agitateur. Mélanger 30 ml de vodka, 30 ml de liqueur de menthe et 30 ml de liqueur blanche. Agiter le mélange pour mousser et verser la boisson résultante dans un verre froid.

Parmi les nombreuses options pour préparer le cocktail «Grasshopper», ces trois méthodes sont les plus proches de la boisson américaine originale.

En plus des trois méthodes principales, en plusieurs nuitéesles établissements utilisent d'autres variantes de la préparation de ce cocktail. Par exemple, il y a une boisson alcoolisée "Coffee Grasshopper". Pour le faire, placez 4-6 morceaux de glace dans un agitateur. Versez dans 1 partie de liqueur à la menthe, 1 et ½ de la liqueur de café (avec de la crème de cacao) et 1 partie de crème. Ensuite, remplissez le verre de demi-glace et versez la boisson résultante sur le dessus. Une autre version de ce cocktail s'appelle "Grasshopper with Vodka". Pour préparer cette boisson, 4-6 morceaux de glace sont placés dans un agitateur. Ajouter 30 ml de vodka, 30 ml de liqueur à la menthe, 30 ml de liqueur blanche (crème de cacao) et fouet jusqu'à formation de mousse. Avant de servir, verser le cocktail fini dans un verre froid.

Recette classique du cocktail "Rainbow"

Le cocktail "Rainbow" se compose de liqueurs de diversdensité. Si vous suivez la séquence de verser des liqueurs dans un verre, vous obtiendrez une échelle multicolore, semblable à un arc-en-ciel. Lors de la préparation de cette boisson, soyez patient et calme, car pour obtenir l'effet désiré - l'effet de l'arc-en-ciel, il est nécessaire que toutes les couches se déroulent lisses, soignées et belles. Pour préparer un cocktail "Rainbow" selon la recette classique, vous aurez besoin: - jus d'orange - 150 ml - sirop "Grenadine" - 20 ml - vodka - 50 ml - liqueur "Malibu" - 30 ml - liqueur "Blue Curacao" - 20 ml - une tranche d'orange - un cocktail de cerise. Prenez un verre haut et le remplir à mi-chemin glace, versez le jus d'orange, puis le sirop "Grenadine". À ce stade, insérez un tube dans le verre. Préparer un agitateur et jeter quelques glaçons. Ensuite, versez dans la vodka, la liqueur "Malibu", la liqueur "Blue Curacao" et agitez tout bien. Maintenant versez le contenu du shaker dans un verre, décorez avec une tranche d'orange, sur laquelle attachez un cerisier de cocktail sur le dessus.

Vous devriez prendre un verre composé de 3 couches - rouge, jaune et bleu.

Des recettes alternatives du cocktail "Rainbow"

En plus de la recette classique pour le cocktail "Rainbow"il y a d'autres options. Par exemple, dans un verre élevé rempli de demi-glace, versez les ingrédients suivants dans la séquence indiquée: 10 ml de jus de prune, 10 ml de jus de kiwi, 10 ml de jus de citron, 10 ml de liqueur d'orange, 20 ml de vin rouge et 30 ml de gin. Le mélange résultant est décoré d'une tranche d'orange ou d'une tranche de tout autre fruit.

Buvez un cocktail "Rainbow", préparé selon cette recette, depuis le tube.

Une autre option non moins intéressante estcocktail "Rainbow" avec du champagne. Pour le faire, vous aurez besoin: - de liqueur d'abricot - 40 ml - sirop de cerise - 10 ml - limonade - 30 ml - champagne semi-sucré - 40 ml - jus d'ananas - 40 ml - tranches d'ananas et de pêche - glace. Remplissez complètement un verre élevé avec de la glace écrasée, puis remontez avec des tranches d'ananas et de pêche, versez du sirop de cerise, de la liqueur d'abricot, de la limonade, du champagne et du jus d'ananas. Vous aurez un incroyable cocktail exotique "Rainbow". Servez-le avec une paille, décoré avec des parapluies colorés ou une tranche d'ananas au bord du verre.