Comment faire cuire le moka à la cannelle

Comment faire cuire le moka à la cannelle



Une recette Moka agréable, parfumée et revigorante à la cannelle et au chocolat blanc. La cannelle complète parfaitement l'arôme du café et rend le goût du café plus expressif.





Comment faire cuire le moka à la cannelle


















Vous aurez besoin




  • - 0,5 litre de lait;
  • - 0,5 litre de café fraîchement moulu;
  • - 100 gr. chocolat blanc;
  • - 1 bâton de cannelle;
  • - une pincée de cannelle moulue;
  • Crème fouettée.




Instructions





1


Dans la casserole versez le lait, ajoutez quelques barres de chocolat, de la cannelle (branche et du sol) et mettez un feu faible. Cuire jusqu'à ce que le chocolat fond, en remuant constamment.





2


Faire bouillir le café et verser dans le lait cuit au chocolat.





3


Servir le mocha dans les grands lunettes. Avant de servir, décorer avec des chips de chocolat blanc et de la crème fouettée.




























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