Comment faire du thé
Comment faire du thé
Le thé est une boisson très populaire dans notre pays. Une agréable soirée d'hiver près de la cheminée ne peut avoir lieu à cent pour cent sans une tasse de thé fort et de qualité. Le thé peut être de plusieurs sortes, et les règles de brassage pour chaque espèce sont certaines.
Instructions
1
Thé noir Pour nous, c'est noir, et les Chinois appellent ce thé rouge. Le type de thé le plus commun en Russie. Brew il suit l'eau de 90 à 95 degrés. Après que la bouilloire ait bouilli, laissez-la reposer pendant cinq minutes, puis versez seulement dans la bouilloire. Avant de verser les feuilles de thé, il est recommandé de rincer la bouilloire avec de l'eau chaude de la bouilloire. Lorsque nous avons versé du thé dans la bouilloire et versé de l'eau, laissez-le infuser pendant 10 minutes, immédiatement versé dans des tasses, et si le thé est resté, versez-le dans la carafe. Si le thé entre en contact avec les feuilles de thé pendant plus de 30 minutes, alors ce thé libère des substances nocives, il doit être versé. Le thé noir n'est plus infusé.
2
Thé vert Le thé est également versé dans la bouilloire seulement après le rinçage avec de l'eau bouillante. Le thé vert est versé de l'eau 80-85 degrés et infusé pendant 10 minutes. Puis complètement versé dans des tasses ou versé dans une carafe. Le thé vert peut être brassé jusqu'à 8 fois. On croit que le deuxième thé est le plus saturé et utile.
3
Thé blanc Bouilloire est rincé à l'eau bouillante, on verse le thé blanc, rempli d'eau de 75-80 degrés. Il est seulement si cette bouilloire bouillie se lever avec le couvercle ouvert pendant 10-15 minutes. Le thé est versé dans des tasses ou versé dans une carafe. Le thé blanc répété n'est pas infusé. Ne pas confondre par la couleur claire du thé - il est appelé blanc.
4
Tisane La bouilloire est rincée à l'eau bouillante, la tisane est versée, versée avec de l'eau bouillante et laissée au repos pendant au moins 10 minutes. S'il insiste moins, alors ses propriétés utiles n'ont pas le temps d'aller dans la boisson. Tisane à répétition n'est pas infusée. De même, faites du thé aux fruits.
5
Puer. En Chine, ce type de thé est appelé noir. Les feuilles de thé sont versées dans la bouilloire, remplies d'eau bouillante raide, puis elle fusionne. Et seulement la deuxième infusion complètement versé dans des tasses ou versé dans une carafe. Puer peut être brassé jusqu'à 2 fois. Cela peut être friable ou pressé. Pressé Puer cuire sur un feu ouvert.
