Astuce 1: Comment choisir une table de cuisine
Astuce 1: Comment choisir une table de cuisine
L'achat d'une table de cuisine est un point très important dans le processus de création de votre cuisine. Après tout, à cette table, vos amis, votre famille et vos proches se réuniront. Cela devrait être confortable, fiable et beau.
Instructions
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Tout d'abord, vous devez faire attention à la taille de la table. Si vous vivez seul, alors vous aurez assez et une petite table, quand il s'agit d'une famille entière, une table miniature est exclue.
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Les tables ont différentes formes: rond, carré ou rectangulaire. Le plus classique est considéré comme une forme rectangulaire, car il fournit une grande taille de table et peut prendre la position de la table près du mur. La forme carrée est moins pratique, car de telles tables sont généralement petites, et atteindre le milieu de la table est très difficile. Les tables rondes ont un avantage très important. Historiquement, la forme ronde de la table signifiait l'égalité des personnes assises derrière elle, de plus, cette forme permet une communication facile des personnes: tout le monde peut se voir.
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N'oublie pas que moderneLes magasins offrent un grand nombre de tables-transformateurs. Cet élément de mobilier est très pratique, car il peut être compact ou très grand au besoin. Cependant, lors de l'achat de telles tables, il convient de prêter attention à leur qualité, car elles tombent souvent en panne. Assurez-vous de demander au vendeur de ramasser et de démonter la table devant vos yeux.
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En outre, la table devrait idéalement être combinée avecl'intérieur général de votre cuisine, c'est-à-dire, être dans le bon schéma de couleurs et correspondre à la taille. En d'autres termes, une trop grande table dans une petite cuisine n'est pas seulement belle, mais aussi très inconfortable.
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Les magasins modernes offrent souvent à la commandemeubles par catalogue. Et ici vous regardez un beau magazine et trouvez la table de vos rêves. Ne vous précipitez pas pour faire un achat! Il est très important de s'asseoir à la table de la cuisine, ceci est particulièrement vrai pour les personnes de grande taille, la hauteur très souvent représentée ne coïncide pas avec la hauteur réelle, ce qui conduit sans aucun doute à des problèmes.
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En outre, lors du choix d'une table, il est nécessaire de prêter attention à la matière du comptoir. Les matériaux les plus de haute qualité sont: pierre, marbre, bois naturel, stratifié ou aggloméré.
Astuce 2: Comment choisir des couteaux de cuisine
La qualité du couteau affecte directement la commodité decuisson: une lame de qualité inférieure, mal aiguisée est difficile à couper rapidement les produits, ou encore plus magnifiquement faire une plaque de fromage ou de viande. De plus, l'utilisation du mauvais couteau peut entraîner des blessures.
Caractéristiques du choix des couteaux de cuisine
Faites attention à la matière dontlame faite. C'est l'un des moments les plus importants - cela dépend de la commodité et de la durabilité du couteau. La meilleure option - un produit en acier inoxydable avec l'ajout de chrome ou de chrome avec du molybdène et du vanadium. Dans les deux cas, il est important que la surface de la lame soit uniforme. Les divorces, les rayures et autres défauts sont des signes de mauvaise qualité de la lame. Ensuite, vous devez évaluer la qualité de l'affûtage. Regardez d'abord la lame sur le côté. Surface ébréchée, inégale (sauf s'il s'agit d'un produit avec des denticules) - mauvais signes. Ensuite, regardez la pointe elle-même. S'il est en expansion, il se rétrécit de la pointe vers le bas, ce qui signifie que l'affûtage est inégale. Vous n'avez pas besoin d'acheter un tel couteau. La lame doit être lisse, soigneusement aiguisée, sans défauts, une bonne option est ce que l'on appelle les couteaux avec un "affûtage au laser", c'est-à-dire. produits avec une lame laser durcie. Sur leur surface, vous pouvez voir même des bandes mates, situées perpendiculairement à la surface de coupe. Ces produits sont appelés auto-affûtage: au fil du temps, les bandes de métal non gravé sont broyées, les bandes durcies restent les mêmes, et ainsi la lame devient dentelée, ce qui améliore seulement ses propriétés de coupe.Types de couteaux de cuisine
Si vous coupez souvent des produits d'un certain type,vous pouvez choisir pour ce couteau spécial. Il convient de noter qu'il existe des produits spéciaux pour couper tout de la viande aux champignons, mais seulement les choses que vous voulez vraiment utiliser valent l'achat.Le couteau à pain doit avoir une lame longue et étroite, la même largeur à la base et au fond fin. L'extrémité du produit doit être coupée et non aiguisée. En règle générale, la lame de ces couteaux est ondulée - cela permet de couper une croûte dure plus facilement et plus rapidement. Avec l'aide d'un tel objet, il est possible de couper le pain rapidement et facilement sans émietter toute la table avec des miettes. D'ailleurs, cette chose est pratique à utiliser pour couper les gâteaux.Pour le nettoyage des légumes et des fruits, utilisez un couteau avec une lame courte et droite et une pointe pointue, complétée par une poignée confortable et large. Pour couper la viande des os - le produit avec un étroit, en élargissant légèrement à la base une lame courte. Pour couper le poisson, les saucisses, les jambons utilisent des couteaux avec une longue lame flexible, complétés par un ensemble de denticules. Enfin, les amateurs de champignons devraient acheter un couteau court spécial avec une brosse dure sur le manche, qui est utilisé pour nettoyer les chapeaux.Astuce 3: Matériel pour la table de cuisine - à la recherche d'un équilibre entre prix et qualité
Le choix de la table, après quoi la famille peut dîner ensemble ou boire un thé le soir, n'est pas la dernière chose importante dans l'équipement de la cuisine.
Succès ou échec est le choix de la table pourcuisine, ne dépend que de vous, votre attention à ce problème. N'achetez pas le moins cher ou le plus compact des options proposées par les vendeurs, même si votre cuisine est catastrophique. Considérez tous les modèles, n'hésitez pas à vous asseoir derrière eux, à les mesurer et à réfléchir pendant un moment, consultez la famille.
Quelles sont les exigences de la table de cuisine?
Bien sûr, la table doit être résistante à l'humidité,résistant aux rayures et à l'influence des détergents agressifs, colorants. De la matière et le modèle de la table dépend de la durée de vie de la table et de sa commodité pour tous les membres de la famille.
Quel matériel dois-je choisir pour la table de cuisine?
Les tables les moins chères sont fabriquées à partir de panneaux de particules. Cependant, il faut se rappeler qu'une telle table n'est pas très résistante aux influences mécaniques, et avec le temps elle peut se déformer de l'humidité.
Une table en bois est un vrai classique du genre. La table de cuisine, réalisée avec compétence en bois, n'a pas peur de l'humidité, des rayures et des changements de température. Vous pouvez trouver des modèles de tables en bois pour les petites et grandes cuisines, mais le coût de ce mobilier sera beaucoup plus élevé que celui de la table de l'aggloméré.
Les tables en verre sont très populaires aujourd'hui (plus précisément,tables avec un plateau en verre). Une table en verre est un excellent choix pour une petite cuisine, car elle ne "mange" pas visuellement le volume de la pièce. Cependant, une telle table a un certain nombre de défauts, parmi lesquels des problèmes de départ. Le fait est que le dessus en verre est facilement rayé. En outre, les dessus de verre négligemment lavés rendront même une cuisine très propre négligée, toilettée.
Très pratique et de belles tables avec un plateau en pierre naturelle ou artificielle, mais leur prix est déraisonnablement élevé.
